超简单的电饭煲糖炒栗子,在家动手也能做,
2022/10/2 来源:不详超简单的电饭煲糖炒栗子,在家动手也能做,香甜软糯,非常好吃
每到我们小镇上集市的那天,有很多卖小吃的小贩都从其它地方赶来,我们经常看到还有集市上小贩卖的那种用大沙炒的栗子,这种栗子吃着香,趁热吃热乎乎的,而且皮特别的脆,一掰就掉。板栗在家里也能做出好吃的味道,比如在家里煮板栗,这次,我们给大家分享在家里怎么把栗子做得好吃,而且让很多的人喜欢。
栗子是非常有营养的坚果,平常多买些给家里人吃,不管是老人小孩还是年轻人,栗子里面有很多维生素和钙质对人体都非常的好,医生不是也建议说让人们多吃一些坚果吗?对大脑的发育很好,尤其是小孩子多吃坚果可以更加的聪明。栗子的做法也很简单,首先准备食材:一斤板栗,冰糖几块,还有油。
板栗清洗干净之后,在水里浸泡半个小时,之后在表面横切或者竖切一刀,方便板栗更好的入味,到时候把板栗放进锅里,加水淹住板栗刚刚好,在电饭锅里倒一勺子油,开始像蒸米饭一样蒸板栗,焖煮个四十分钟左右到汤汁收干就可以了。那时候呢,打开电饭锅会发现板栗一个个都开着口,而且非常的软糯,也非常的好吃,有点甜,还有点香味儿。
这里面需要注意的几点呢,就是把板栗泡水了是为了让它好切,不然刚买了板栗,想切开一个口比较硬,不好切。另外就是横切或者竖切都行,还有一点就是冰糖,加冰糖根据自己的口味调整,可以加个10块8块也可以少加几块儿,煮好的板栗呢,特别诱人,特别香甜,软糯,非常的好吃。
另外呢,板栗是有很多的好处,平常多吃,可以补气血,还能疏通经络,板栗吃不了多少就能吃饱了,很裹腹的,不用担心吃多了,长肉。