你一定吃过很多水果和坚果,来看看两千多年
2023/6/6 来源:不详现在的人们生活水平较以前有了很大的提高,也越来越注重健康。除了日常饮食,水果和坚果也已经是人们的必备食物了。如今的水果品种繁多,来自世界各地的新鲜水果从万里之外的原产地到我们的面前也不过三两日。那么春秋时期的人们吃的是哪些水果和坚果呢,我们一起来看看。
“桃之夭夭,有蕡其实。”这两句诗出自《国风·周南》之《桃夭》第二章。全文是借桃花粉红灿烂、枝叶繁茂、果实硕大鲜美来赞美新嫁娘的明艳照人,到夫家之后又能开枝散叶,家庭和睦。这里桃子跟我们如今的桃应该没有太大的差别,也许是脆桃和水蜜桃的差别?
“摽有梅,其实七兮。”来自《国风·召南》之《摽有梅》的第一章,诗文主要内容是一位少女提醒想要追求她的少年,想要对她表白,就要早点开口,要不然就会错失好时光了,没看树上的梅子就只剩七成了吗?而且到了第二章的时候,已经是“其实三兮”了,只剩三成在树上了,还不抓紧?这里的梅子应该与如今的梅子没什么差别吧。
“于嗟鸠兮,无食桑葚。”诗出《国风·卫风》之《氓》第三章,这首诗为人所熟知,是因为它入选在高中语文课本中,而且整首诗共计六章六十句,内容量大,就像一篇悲情的小说,这在《国风》中是非常罕见的。女诗人自嫁给男子后受尽苦难,又遭家暴,最后到老都未见男子悔改,决意要与他分开。桑葚无疑就是如今超市里盒装出售的桑葚,也就是桑果。
“投我以木瓜,报之以琼琚。”“投我以木桃,报之以琼瑶。”“投我以木李,报之以琼玖。”这几句诗全部出自《国风·卫风》之《木瓜》,全文讲的是西周春秋时期的风俗,男女间确立关系后常互赠信物。女子赠诗人木瓜、木桃、木李,诗人回赠女子的则是琼琚、琼瑶、琼玖,这三样都有美玉的意思,而礼物互赠不是为了回报,而是为了表达诗人珍惜女子的情意。
木瓜、木桃、木李其实是比较相似的三种水果,蔷薇科木瓜属,并非如今我们常吃到的木瓜。当然,我们如今的木瓜应该比那木瓜要好吃得多。
“园有棘,其实之食。”来自《国风·魏风》之《园有桃》第二章,这首诗有人认为是一位心怀天下、忧国忧民的仁人志士不被当下人们所理解的抒怀之作,在我看来纯属一个无聊之人在苦恼之时发的牢骚,无需多加臆测。诗人第一章第二章分别以桃与棘两种果树起兴,没准还是个热爱水果的吃货,只是因为没能吃到更多的水果而忧愁。
棘就是枣子,诗人说园内有棵枣树,枣子可以当饭吃。而第一章开篇他说“园有桃,其实之肴。”也在说园内有桃子可以吃个饱。两章起兴都在说能吃要吃,这么直白还是比较少见的。你看,诗人是不是已经暴露了吃货的本质?
“树之榛栗,椅桐梓漆,爰伐琴瑟。”诗句出自《国风·鄘风》之《定之方中》,这首诗是单纯为追叙卫文公的功绩而写的,全诗都在歌功颂德,但确实有史诗般的艺术价值。而这三句诗的意思是(卫文公命人)种植榛子树和栗子树,而椅、桐、梓、漆分别为山桐子树、梧桐、梓树、漆树,这四种树是用来做琴瑟乐器的好材料。
榛、栗两种树的果实就是榛子和栗子,哪怕到了现在,这两种美味的坚果都是有着很大的消费市场的,爱吃的人可以说非常多。
西周春秋时期人们吃的水果和坚果,在如今的市场上,当季之时也是主流消费产品,除了那木瓜、木桃、木李——那本来就是互赠的信物不是嘛。可以说我们都是幸运的,生活在最好的时代,几乎每一个人所能吃到的水果和坚果的种类都远远超过古时的大夫,卿士。感谢这个时代。
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