秋天的味道举个栗子你就知道
2024/9/13 来源:不详知名青少年白癜风专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/791/
“秋天是属于栗子的季节。”
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香菇放入冷水浸泡30分钟。
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板栗洗净,在表面划十字刀,放入冷盐水中,大火加热五分钟。趁热去壳放入淡盐水中备用。
新鲜板栗在煮沸的盐水浸泡后可以轻松脱壳,趁热去壳连皮可以一起去除噢。
3
葱白+蒜瓣+姜片入锅煸炒香后加入鸡肉炒至无血色。
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加入料酒+生抽+老抽+糖+板栗+香菇翻炒均匀。
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放入砂锅中,加适量香菇水,大火煮开后,小火慢炖15分钟,加入蚝油继续小火炖5分钟。
水差不多没过鸡肉即可。
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