重新定义你对板栗的认识

面对一个板栗爱好者来说

市面上的板栗我吃的也是够多的了，

可是有一种板栗对我来说简直是

未知生物一样的存在，因为它居然

是锥子形的，而且还是那种一拨开

就是一整个那个，一口一大个简直不要太爽。如果板栗也有一个十大排名的话，

这款一定会是第一名，它就是我在

优易筹平台上

入手的福建锥子板栗，为什么这样的说呢，

我们就一起来了解一下。

这款板栗的形状就跟普通的板栗区别很大，

正如其名是一个完美的锥子型，

口感更是不得了生吃脆甜爽口，

熟吃粉糯香甜，甜比普通板栗更甜，

粉要比普通板栗更粉。

一口下去口水都要流出来，让人回味无重。

说起热爱冬天的理由，

除了热气腾腾的烤红薯，

脆甜酸爽的冰糖葫芦，

那就是带着香气的炒栗子了。

甜甜的、糯糯的，就算寒风再凌冽，

只要趁热剥开一颗，整个人都觉得变暖了。

栗子营养丰富，被很多人称为“肾之果”，

很适合秋冬天吃，《本草纲目》里也提到，

“栗味甘性温，入脾胃肾经”。

与普通相比之下锥栗的果实较大、

外壳亮泽、种仁饱满，

具有独特的“软糯”和“清甜”。

不夸张地说，这种锥栗比一般的栗子更适合生吃。

塞一颗放嘴里，齿舌轻微用力，

上下细细咀嚼，再咽进舌头根部，

浓郁香甜，味蕾得到满足。

——本文摘自优易筹自媒体平台