查出脂肪肝,如何避免恶化注意ldquo
2022/5/19 来源:不详白癜风治疗的方法 http://m.39.net/pf/a_7288900.html 王老师是一名退休老教师,非常注重健康,平时饮食很清淡,几乎很少吃肉,都是以素食为主,身高cm,体重却只有80多斤。俗话说,千金难买老来瘦,王老师觉得自己瘦一点挺好的。没想到,医院体检,医生却说王老师得了脂肪肝。王老师一下子懵了:脂肪肝不是肥胖的人和爱喝酒的人才会得的吗?自己平时饮食很清淡,又不喝酒,也很瘦,为什么还会得脂肪肝? 其实,很多人都不知道,脂肪肝并不是胖子和“酒鬼”的专属。长期吃素,营养不良,身形消瘦,也会被脂肪肝“盯上”。 一、脂肪肝“盯上”年轻人 其实,正常人的肝组织中都含有少量的脂肪,包括胆固醇、甘油三酯等物质,约占肝总重量的3%-5%左右。如果各种因素导致肝组织中的脂肪不断增加,超过肝总重量的5%,或者在组织学上有超过50%的肝细胞发生脂肪变性时,就视为脂肪肝。 数据显示,全球范围25%的成人患有脂肪肝,全球每个成年人中就有20~30个脂肪肝患者,中国某些地区的发病率甚至到达45%。虽然脂肪肝发病率越来越高,但是大众对脂肪肝却依然存在很多误解。 误区1:大鱼大肉才会得脂肪肝 不可否认的是,大鱼大肉,暴饮暴食,容易导致肥胖,使血液中出现大量游离脂肪酸,游离脂肪酸会通过血液循环,不断进入肝脏,使肝脏的代谢负担大大加重,导致脂肪堆积,从而引起脂肪肝。 但是,饮食清淡,长期吃素的人,得脂肪肝的几率也很大。因为长期不吃肉,容易导致营养不良,体内缺乏蛋白质。蛋白质无法满足机体的营养需求,合成的极低密度脂蛋白就会减少,抑制肝脏运转甘油三酯,从而导致脂肪在肝内堆积,同样会引起脂肪肝。 除了与饮食有关,脂肪肝的发生,还与大量饮酒、长期熬夜、缺乏运动、滥用药物等息息相关。 误区2:脂肪肝不严重 有人说,“脂肪肝又不是肝癌,不必放在心上。”的确,脂肪肝初期时,并不会对肝脏功能造成明显损害。但如果肝脏脂肪堆积增多或长时间持续,便可能会进一步造成肝细胞的破坏,出现肝功能如丙氨酸氨基转移酶(ALT)和门冬氨酸氨基转移酶(AST)等指标的异常。 从单纯性脂肪肝转变为脂肪性肝炎,患者可能有腹部胀满、右侧肋区胀痛、乏力等不适,也可能仍然没有任何的不适感。如果再进一步发展,持续的肝损伤就会导致肝纤维化、肝硬化,甚至肝癌等不良后果。因此,大家需要 二、查出脂肪肝,注意“两吃三不吃” 医院内分泌科魏爱生主任医师表示,轻度脂肪肝是可逆的,只要积极戒烟,限制酒精的摄入,调整饮食习惯,比如少吃高蛋白、高脂肪、高糖食物,多吃玉米、小米、燕麦等粗粮,以及黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物,同时积极锻炼,保持合理的体重,提高抵抗力,就能有效避免进展至中重度脂肪肝。 以饮食为例,查出脂肪肝,应做到“两吃三不吃”: 1、多吃膳食纤维 增加膳食纤维的摄入,可以帮助降血脂、降血糖,还能增加饱腹感,避免超重和肥胖,对于肝功能的修复也具有积极的作用。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果、菌菇、藻类等。 2、多吃优质蛋白 适当增加蛋白质的摄入,尤其是优质蛋白。优质蛋白可以对肝细胞的修复有积极作用,可以帮助减少肝细胞自身合成脂肪酸,同时改善血脂水平。 3、不喝酒 无论是酒精性脂肪肝还是非酒精性脂肪肝,都要禁酒。有研究发现,酒精性脂肪肝患者禁酒4-6周,就可以减少肝内沉积的脂肪,使其脂肪含量恢复至正常水平。 4、不吃高糖食物 瑞士苏黎世大学的一项研究发现,吃糖容易导致脂肪肝。饮用一瓶ml的含糖饮料,就可以让肝脏长脂肪。此前还有研究发现,经常喝含糖饮料会增加2型糖尿病、非致命性心肌梗死或猝死、中风风险。 因为糖进入人体之后,肝脏会将其转化成脂肪,提高甘油三酯的水平,引起胰岛素抵抗,导致代谢紊乱,从而引发一系列疾病。所以,少吃或不吃高糖食物,比如含糖饮料、蛋糕、饼干、糖果、果脯等,有助于降低脂肪肝的发生和恶化风险,避免进一步引发其他疾病。 5、不吃高脂食物 高脂食物会使肝细胞脂肪淤积,引发脂肪肝。所以,要限制脂肪的摄入,少吃高脂食物,比如蛋黄、动物肝脏等动物性油脂和富含胆固醇的食物,建议用不饱和脂肪来替代饱和脂肪,富含不饱和脂肪的食物有鱼类、坚果、橄榄油等。 除了“管住嘴”,避免脂肪肝恶化,还要注重运动,不要吃饱了就躺着,否则容易导致腹部脂肪堆积,建议每周进行3次时长为20-30分钟的有氧运动,比如慢跑、游泳、骑自行车等,此外每周进行2次抗阻训练,有助于保持合理的体重,避免脂肪堆积。 当然,养成规律的生活习惯也很重要,少熬夜,规律作息,保证充足的睡眠,才能做到养肝护肝。 而如果已经发展成中重度的脂肪肝,出现了肝功能异常,就要在医生的指导下进行药物干预,避免肝损伤进一步加重。 如今,脂肪肝已经成为最主要的慢性非传染性疾病之一。越来越多不重视养肝护肝的人,被脂肪肝盯上。要知道,肝脏是人体内最大的消化腺,也是重要的代谢和解毒器官,如果发生病变,对身体的影响是一连串的,一定要重视起来,积极预防脂肪肝等肝病,保护好我们的“小心肝”。
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