经常吃板栗,会发生这4件事大众微健康

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板栗

板栗的主要成分是淀粉和糖类,含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每克栗子含含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，碳水化合物40～45克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

经常吃板栗，会发生这4件事

1、健脾养胃

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、补肾壮腰

栗子中含有丰富的蛋白质和核黄素，经常吃栗子能够防治腰腿酸软、筋骨疼痛、尿频乏力、口舌生疮等。

3、强健筋骨

栗子所含的矿物质比较全面，有钾、镁、铁、锌和锰等，特别是钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积，预防骨质疏松。

4、美容养颜

栗子中含有的维生素C以及黄酮类物质都具有很好的抗氧化功能。能促进人体新陈代谢，软化血管，提高免疫力，排除毒素，具有抗衰老，美容养颜的功效。