栗子馅,香滑清甜,自制的更健康美食天下
2023/10/28 来源:不详栗子馅Byelmonte香甜软滑的栗子馅,做月饼或蛋黄酥都行。此方糖份已很低,不建议再减。原料:冷冻栗子、白糖、麦芽糖、玉米油、水。做法步骤:第1步、冷冻栗子用水冲洗一下。第2步、放入电压力锅,注入水。(水量到栗子一半多点。因为冷冻栗子不怎吸水。)第3步、按豆/蹄筋键开煮,自然排气后即可打开盖子。第4步、用手提料理棒(Handblender)搅拌成栗子泥。第5步、放入不粘锅,放入白糖,麦芽糖和1/3油,中火不停搅拌,防止糊锅。第6步、油分3次倒入,每次炒至油被完全吸收。第7步、炒至栗子馅能抱团,铲子和锅都不粘栗子馅即可。第8步、香滑清甜的栗子馅。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎