冬季养生喝什么粥最好

冬季养生喝什么粥最好

冬季适合温补，而温补的一大方式就是喝粥了。

可以选用一些温补食材来熬粥，以达到温补效果

温补的食材有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、山药、白萝卜、板栗等等

当然，选择食材需要根据个人身体情况来选择，同一种食材，并不是所有人都适合

那么，冬季养生喝什么粥最好呢一起来看看以下的冬季养生进补粥品食谱推荐

冬季养生喝什么粥最好冬季养生进补粥品食谱推荐

冬季养生粥

1、黑米红枣粥

做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克

白糖5克

黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净

锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可

功效：此粥健脾养胃、改善消化不良

2、菊花粥

做法：菊花30克，粳米克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天

功效：冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用

3、山药栗子粥

做法：山药克，熟栗子克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚

山药去皮

红枣洗净，栗子去皮

山药切成均匀大小的块

锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中

放入山药和红枣

煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟

功效：健脾益胃，助消化，强筋健骨，延缓衰老

冬季粥食谱

4、粳米白萝卜粥

做法：白萝卜1个，粳米克，红糖或盐和味精少许

先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味

功效：此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效

特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者

有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道，但白萝卜是很好的中药材，有通气润肠、补肾养颜的功效，建议大家每日食用一碗，保护身体健康

5、脊肉粥

做法：取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用

功效：本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用

6、胡桃粥

做法：取胡桃5个取仁略捣，同粳米克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用

功效：宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发

故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜