宝美门口集齐杭州五大网红栗子,鼠小弟最爱
2022/5/6 来源:不详鉴于本次品鉴官烁烁只会吃不能说小闹暂且代为传达一番
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盛文甘栗,算是杭州老字号了,每到栗子季的盛文总是在排队排队排队,在各大新闻、推送中也频频露脸,可谓赚足了期待。但是,综合本次品鉴,盛文排到了——————倒数第二。到手的糖炒栗子还热腾腾的,打开包装就传出一阵单纯的板栗清香。栗子的个头虽然不大,但是每一颗都饱满光亮。指甲轻轻一戳,外壳开得清脆,不脱皮带肉,果肉完整地剥出。相比其他几家,口感上粉质感略突出,嚼起来有些韧劲儿,除了舌尖残留的丝丝糖味儿,比起期待的口感还是有些许的落差。品鉴官烁烁:emmm……下一个!买周记的时候,老板壕气大发,“20,就20一斤,买一斤我再送5元的栗子!”果然……便宜的,只是价格低。这家周记开在夹城巷近两年,最早时候的糖炒栗子可是好评如潮,价格实惠,粉糯香甜,个头还大。如今周记的栗子是五家栗子里个头最小的,颜色最为暗淡的。不知道是栗子品种的缘故还是炒制时出了小差错,入口,粉质感强,没什么甜味儿,只有最最原始的栗子味,仔细尝尝还略有些焦苦味。除了味道,外壳油腻粘手,剥得也颇为费劲,只能把壳碎碎地剥开,还得一点一点地去皮,难怪气得烁烁门都不想出去了。这两星,给得着实不亏。对于西溪路与杭大路的居民而言,吃上了方林富的糖炒栗子,才是秋天的开始。同样是一斤的栗子,一袋子方林富捧在手里分量满满。一颗颗栗子,个大饱满,雄踞五家之首,完美吸引烁烁的目光。轻松地剥开外壳,送入口中,口感粉糯,甜味稍逊,栗子甘香的本味儿完整地保留下来,适合不喜甜的栗子爱好者。差强人意之处,爱咬开壳的朋友会尝到外壳上明显的糖炒焦了之后遗留的苦味儿。总的来说,名号响彻杭州炒货界的方林富这次表现虽不至最佳,却也达到了平均分以上,价格稍微偏高,平日小资一回,宅家追剧,不失为一个不错的选择。虽然代为传达烁烁的评价建议,但是遇到了光芒甘栗,小闹的私心再也藏不住了!第一!必须第一!刚出锅的糖炒栗子,甘香四溢,取出一颗,拇指一划,挤压两端,栗皮脱开,便可尽情享用。所谓“光芒甘栗”,果真术业有专攻,栗子香甜软糯,清爽不腻,层次也较为丰富,初尝清甜,再尝栗香。炒制用糖恰到好处,没有喧宾夺主,掩盖掉栗子本身的味道。咽下后,留有回甘,萦绕舌尖久久不散。各位吃货选手,拍案而起,妙,妙啊!据称,光芒甘栗选用北京怀柔至遵化燕山山脉这一段的栗子,果实玲珑,色泽鲜艳,香甜纯正,酥软可口。甚至有不少客人,把光芒的栗子作为礼品送至日本、香港、台湾及东南亚的亲朋好友手中,分享这一份难得的甘甜。遍赏五家栗子,品鉴官烁烁目光锁定,双脚卯力,一触即发,头也不回地冲向了本次冠军选手——栗子来了。盒马家的糖炒栗子,从包装到味道,可谓一骑绝尘。25元的中份栗子,分量不多,但是一颗一颗的大栗子,一看就是精选优质板栗。两种包装,随心挑选,纸杯包装方便易拿,干净清爽,布袋包装,文艺清新,小资情调。取出一颗,剥皮入口,甜滋滋、粉糯糯、香喷喷,难怪让烁烁一秒放下矜持,撒开了冲向它。值得一提的是,栗子来了是五家里唯一一家送了开壳器的!解放双手和牙口,你值得拥有!小小提示一下哦,目前杭州市内不是所有盒马都上新了糖炒栗子,除了运河上街的盒马,其他盒马分店可能需要再耐心等待两天~文:fff设计:美美子协助:靓靓动画:KUMA摄影:KUMA、靓靓、fmy、fff预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇