长得像尖栗子的一种果子,被称作坚果之王

2022/11/11 来源：不详

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农村里面，其实有很多我们平时不太见到，但是一旦到了城里，却会遭疯抢的野果。就像我们今天要说的这种果子，橡子一样，它含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。但是橡子却不能直接食用，因为它含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩。

但是把它采摘下来，用水反复浸煮后，就可以直接食用了。橡子产于一种名叫栎树的乔木，这种树跟板栗树，尖栗子树很像，　　叶缘有锯齿，少有全缘。叶片在秋季落叶前会发红褐色，从远处看十分美观。而且它耐干燥、高温和水湿，还抗风，抗霜冻能力都很强。而且有一定的抗城市环境污染能力，所以也常用来作为风景树。

而它的果子，也就是橡子，长得特别像尖栗子，呈圆锥形，外表的壳很更，呈棕红色，里面的人如花生仁。记得小时候，常在坡头，路边见到这种果子，小伙伴们还会把它采摘下来，用来当陀螺玩。因为它的味道比较苦涩，所以没人吃这个东西。

其实橡子不光可以吃，它里面含有丰富的淀粉，所以也常用来制作淀粉。而且还能制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等，也可做饲料。但是在农村，橡果却并不吃香，大部分的人对这种果子处于一个不闻不问的状态。不过话又说回来，现在生活条件好了，想吃什么就有什么，也不会有几个人会对着山上的这种没什么产量的野果感兴趣了。

当然了，橡子的树，还是被农村人喜欢的，因为栎树的木材为坚固抗腐性用材。而且树皮、叶片、壳斗、提取物是制革、印染和渔业所必须的材料。而且栎树的密度大，还可用来烧成木炭，是制作木炭极好的一种原材料。

栎树的叶含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、灰分、纤维素等成分，可用来养蚕。从栎树树皮、叶片、壳斗、橡实中提取的单宁，是制革工业、印染工业和渔业上所必需的材料。栎树还可培养木耳、香菇和密环菌等多种食用菌。