秋天就得吃栗子栗子的家常做法快收好,香

2023/11/28 来源:不详

秋天一到这香喷喷软糯糯的栗子就没有人能拒绝了,街上卖的糖炒栗子吃腻了的话快来看看我这几种家常栗子的做法吧,做出来香甜软糯好吃到不行!

一、板栗焖饭

原料:板栗、猪肉、香菇、胡萝卜、米、盐、葱、酱油、姜

步骤:

1、板栗剥皮,香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎,肉切丁,加一小勺生抽腌渍入味

2、起油锅,首先香菇、胡萝卜、葱头爆香,然后下肉末和板栗,炒至变色

、最后加入(洗好的)大米,加一勺生抽、盐调味

4、然后加入一碗开水,没过食材就好,全部倒电饭煲,按下煮饭键,然后等着开饭吧~

二、空气炸锅板栗

原料:板栗、白糖、盐、油

步骤:

1、买回来的板栗洗干净,沥干水,给每个板栗开口,我用刀跟切的,一定要注意安全

2、锅中放水和切好的板栗,煮开后再煮5钟,捞出沥干水

、糖,盐,油一起搅拌均匀,然后板栗倒入,让每个板栗都能均匀裹上一层糖汁

4、最后一步,板栗平铺在空气炸锅内,℃12分钟,香甜可口的板栗就完成了

三、红糖板栗包

原料:栗子、奶油、糖、牛奶、黄油

步骤:

1、栗子去皮的直接栗子蒸熟,不用放水哈。大概蒸半小时。栗子的处理方式分别是用绞肉机绞碎一点和绞得没那么碎的两种,目的是想保留一些栗子的口感。

2、黄油封保鲜膜蒸融化,称好糖淡奶牛奶,先倒入糖拌匀,慢慢倒入液体类,拌匀,少量多次地添加拌匀

、摊冷,放入冰箱隔日使用,出剂,擀皮,用模具压出纹路

4、具体包法,顺着纹路包,包出来纹路直的才好看。发酵好,上汽蒸6分钟。

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