遇到这菜我从不手软,一买就是10斤鲜香

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转眼就到了冬天，北方人又开始了囤白菜大业，便宜好吃还不容易坏，一买就是十斤。都说“百菜不如白菜”，这话也有道理，它是典型的补水、低热量食物，冬季空气这么干燥，多吃白菜补补水分。在营养上，别看白菜这么便宜，但是它富含粗纤维，可以润肠、促进排毒、帮助消化。其次还有多种维生素和钙铁锌等人体所需的多种矿物质，对肠道健康、免疫力的提高都有很大帮助。作为你们最爱的快手家常菜，赶紧来试一试吧！图文

迷迭香Rosemary白菜豆腐卷-材料-白菜1颗、豆腐1块香菇8个、生抽一勺香油半勺、盐1茶匙-做法-1.白菜洗干净后剥开2.白菜热水焯水后过凉水后沥干备用3.香菇洗干净去蒂切丁；豆腐切块放在盘子里压碎4.锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用5.将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀6.加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀7.将调好的馅儿放在白菜叶上卷起来~8.蒸锅中的水烧开后，转中火蒸10分钟即可图文

缘豆儿栗子炖白菜-材料-白菜2棵、栗子克盐、水淀粉、昆布素高汤适量-做法-1.栗子煮半分钟容易去皮；2.栗子去皮切两半；白菜洗净切成4半；3.锅中加入素高汤，放入栗子煮熟；4.然后加入白菜炖熟；5.用水淀粉少入许薄芡，加盐调味即可。图文

缘豆儿上汤枸杞白菜

-材料-

白菜1棵、枸杞少许盐鲜蔬粉、水淀粉适量素高汤、油适量-做法-1.枸杞洗净后浸泡至软；白菜洗净切好；2.锅中加适量水烧开，放入白菜煮熟；3.捞出放入盘中；4.留约一半汤，放入枸杞，加适量素高汤煮一会儿；5.加盐、油、鲜蔬粉调味，用水淀粉勾薄芡；6.最后浇淋在盘中的白菜上即可。图文

妍媽美食白菜炖粉-材料-圆白菜克、干辣椒5个红薯粉一把、姜末、花生油适量盐、酱油、素蠔油、陈醋适量-做法-1.粉条提前用温水泡发；大白菜洗净切好2.准备好一份酱汁:酱油1汤匙+素蠔油1汤匙+陈醋1汤匙调匀备用。3.锅中倒入适量花生油，小火炒香姜末4.再倒入白菜帮大火炒软。5.继续加入白菜叶子部分炒2分钟。6.倒入泡发的粉条翻炒2分钟。7.再倒入酱汁翻炒均匀；加一碗清水大火煮开。8.最后调入盐即可。天下美食

一溪月木耳炒白菜-材料-白菜、木耳、玉米油姜末、干红辣椒、花椒八角、盐、生抽、陈醋-做法-1.白菜切方块，淘洗干净。2.锅内适量油烧热，姜末，干红辣椒，花椒，八角炒香。3.白菜，木耳放入。4.适量盐，生抽，陈醋调味儿。5.翻炒均匀关火盛碗。图文

西瓜食光酸辣白菜-材料-白菜一颗、小米椒五个生姜、陈醋、鲜蔬粉适量盐、油、生抽适量-做法-1.白菜洗净，切成段。2.生姜和小米椒切碎。3.锅内放油，油温升高后放入辣椒和姜末炒香。4.然后放入白菜梗，翻炒片刻。记得是白菜梗～5.然后再放入白菜叶，一同翻炒。6.加入适量盐、鲜蔬粉、生抽、陈醋，一同翻炒至白菜变软即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇