多吃板栗有这三大好处,但也不是所有人都能

板栗也称栗子，在我国已经有余年的栽培历史了。因为它营养丰富，更是被人们称为“千果之王”。板栗的营养价值有哪些？养胃、强健筋骨。板栗的此项食用药效是可以和当归、人参以及黄芪来相媲美的。在我们的生活中，如果出现了便血、反胃以及身体酸软等情况，可以服用板栗来改善，或者泡成酒饮用，都能促进身体的恢复。防治疾病。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。强壮筋骨。平时生吃板栗能起到强壮筋骨的重要作用，可以缓解人类的腰腿无力，板栗性质温和，生吃时更利于它保健功效的发挥，会让它的强壮筋骨得功效更加出色。板栗的食用禁忌有哪些？1、糖尿病患者慎用。板栗中一半以上是淀粉，淀粉属于碳水化合物。大量的淀粉被糖尿病患者吸收后，会转化成血糖，引起血糖升高，不利于控制，因此糖尿病患者最好不要吃板栗。2、板栗的营养价值很高，里面有许多对人体有益的营养元素，不过板栗生吃的话人体不容易消化板栗里面的营养，而熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。4、栗子不能和豆腐一起吃。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。