鲜货又甜又糯的烤栗子,随时随地吃得到

捧着一碗热乎乎的栗子，窝在沙发上边剥边往嘴里送，唇齿间满溢的栗子香气和甘甜滋味，是深秋专属的暖暖幸福。每当又懒又馋的时候，连裹件大衣下楼买一袋烤栗子都不情愿，更何况要自己动手制作，当真是麻烦得很。而买现成的袋装栗子仁吧，吃起来却是满满的香精香料，满口糖水味，没有一点满足感。好吃又方便的栗子难道真的不存在吗？当然不是。下厨房市集就有一款原香烤栗子，未加任何调料和添加剂，味道已足够香甜。并且它的口感能做到粉糯而不易碎，湿度适中而不干涩，堪称完美。这款原香烤栗子来自店铺“山栗爸爸”。最初它只是店里售卖的新鲜栗子赠送的小吃，谁知推出之后反响极好，顾客们都纷纷要回购，渐渐地便越来越畅销。更值得称赞的是，售出多份以来，它的评分仍保持4.9之高。河北遵化兴旺寨乡，自古盛产栗子，迄今已有千年历史，是有名的栗子之乡。遵化传统的栗子做法——柴锅干煲栗子，是山栗爸爸的掌柜景东宁打小就有味蕾记忆。大柴锅烧热，放入栗子和少量清水，盖上锅盖，直到水煮干，听到噼里啪啦的爆裂声，就可以出锅了。这种干煲方法能最大程度地保留栗子的原汁原味，同时带有独特的柴火气，但却很难控制火候，同一锅栗子容易口感不均一，而且栗子的外壳因受热而自然暴开，剥起皮来也比较麻烦。为此，景东宁费了颇多心思进行改良。以烤箱代替了柴锅，多次试验来还原柴火干煲的效果，最后才做到干湿恰到好处，同时保留柴火气；事先给栗子逐个割口，裂口自然涨开，轻轻一剥就能取出整颗栗子仁。加上，景东宁只用自家园子里的新鲜栗子制作烤栗子。这些栗子都是皮薄光亮、个大滚圆、味道甜糯的绝佳品质，味道自然更胜一筹。制作好的烤栗子，以带壳的状态进行真空保存，不仅能在无防腐剂的情况下最大程度延长保质期，风味也得到极大地保留。包装分成每袋g，方便携带之余，随时打开都是最佳风味~若想百分百还原烤栗子的热乎滋味，只需把它放进微波炉转几分钟，便能吃到轻松吃到新鲜出炉烤栗子哦！厨友

兔牙-2评价道：用微波炉打了一分半钟，顺利剥壳，味道不错，粉粉的糯糯的！厨友

张菁儿评价道：真空包装每个栗子都贴心的划了口子味道香甜因为是冷的所以尝到了甜味和栗子香味我估计稍微加热会更加凸显栗子的粉糯口感总之很棒的栗子值得回购另外还要感谢店家送了酸梨干和花生酥的试吃好吃再来厨友

厚皮包子评价道：糯粉，味道淡淡的甜味，不像7-11卖那些栗子加了糖的甜，是自然的淀粉的甜，更像自己做出来的山栗爸爸

手作无添加原香烤栗g，36.9元包邮（原价39.9元）0g，68.8元包邮（原价74.9）优惠仅到10月30日长按识别