无糖炒栗子,制作太简单了,再也不用出去买

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HELLO，大家好我是卤蛋传统的糖炒栗子是用糖色和沙子混合，将变成黑色的沙子和栗子混合炒，味道香甜。但是栗子热量高，再加那么多糖，对于一直在减肥的我，实在不敢多吃。其实栗子本来就有甜味的，用我的方法，在家也可以做出好吃的栗子今天教大家做无糖炒栗子将新鲜的板栗洗干净用刀将板栗橫竖切2刀，开口尽量长些，深度5mm左右。上锅蒸15分钟。平底锅加热，倒入蒸好的栗子，小火不停翻炒5分钟，炒至开口较大即可出锅。小火！小火！小火！重要的事情说三遍不加糖炒栗子，香味更浓郁，味道微甜~趁热吃！栗子，不仅是美食佳品，也可作药治病。但是吃多了肚子胀气，不要太贪吃哦板栗(学名:Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔-米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。