意大利满地金子很多人区分不了,吃了后

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网络的快速发展确实改变了我们的生活，大家可以坐在家里通过网络观看不同国家的美景，也可以了解各国的特色美食，学习很多书本上都没学过的知识，而且还可以随时跟网友互动展开讨论。前段时间就有网友分享了自己在意大利拍摄的照片，只看照片的话，估计很多人都觉得非常羡慕，因为意大利遍地都是“金子”，难道又一食材在国外泛滥了？正当吃货们兴致勃勃在讨论买机票的时候，有网友真相了，事实并非如此，这些美味可是有毒，下面一起来看看。

文/老虎头上的兔子

满地的“金子”其实有毒

网友眼中的“金子”其实就是栗子，正当吃货们的时候，有网友的当话就像当头一棒，立刻给拉回了“绝望”之中。在下面的评论中，有网友非常理性客观的分析了图片中的“栗子”，称野生栗子一共有两种，其中一种就是图片中的观景栗子树，它结出来的果实是马栗，别看数量多，根本没法吃，因为这种果实是有毒的，很多人都区分不了。另外一种才是我们经常食用的板栗了。真相来得太快，吃货们还沉浸在“栗子”泛滥中，有网友还称自己差点把机票都买了，说得好像真的一样。不过真的要提醒一下最近有计划到欧洲旅行的朋友，在路上看到这些掉落地的栗子时千万不要“吃”心大起，好好地分辨一下是板栗还是马栗，切匆祸从口入呢！那么马栗和我们平常吃的板栗有什么不同呢？下面为大家说说。

如何区分马栗和板栗

看到这里估计很多人还会觉得非常纳闷，栗子就是栗子，为什么还分马栗和板栗呢？其实仔细辨认的话，这两种栗子的外形有很大的区别。首先就是外壳的厚度和刺的坚硬程度不一样，马栗刺比较短，野生板栗刺比较多，而且外壳很薄。如果根据这一点来区分的话，可能不熟悉栗子的人无法辨别，毕竟我们所见到的栗子都是只有果实没有外面的壳，只有相当了解栗子习性的人才能区分开来。

但是还有一种方法是比较容易辨别的，就是两种栗子的形状完全不一样，马栗的形状非常圆，整个都是圆滚滚的；而板栗是属于半球形的，通常有一面是平的，所以两者的差异非常明显，比较容易区分，新手一样可以分清楚。板栗用来吃，但马栗一般是用来做游戏玩conker，还能挂在窗口门用来驱赶蜘蛛。

但是需要特别给大家介绍的一点是，这种叫做马栗子的东西不可以直接吃，这是很多人都不知道的一点，因为马栗里面含有大量的皂角苷，如果生着吃的话，可能会导致身体不适，这种名为皂角苷的东西是一种可以破坏人体血红球的毒素。如果真的要吃的话，首先要用碱水煮熟，然后才可以品尝味道，其实吃起来跟板栗的口感差不多。

误吃马栗要怎样处理

实话实说，并不是每一个人都能够有效区分马栗和板栗，甚至有些人根本就不知道马栗的存在，难免会出现有人误食的情况。假如不小心吃了一些马栗，如果身体没有出现明显的不舒服或者其它症状的话，一定要密切留意身体的变化；如果已经出现了呕吐，头晕等症状，医院就医。

所以说，大家在平时应该多了解一下各种美食之间的差距和区别，因为有时候两种食物从外表看上去相似度很高，可是食用价值却有天壤之别，甚至可以分为有毒和无毒之分，如果不小心误食的话，很有可能会影响身体健康，甚至危及生命。