走进舌尖上的椿树沟

去年游览蒙山的时候，路过一个叫椿树沟的地方，当时因为行程紧张，没有去椿树沟看看，今年我们专程去椿树沟逛逛。

椿树沟位于蒙阴县垛庄镇黄姑庵村。从国道向西奔垛南线，顺着垛南线往南走十多公里，然后从垛南线往西走不远到了一个停车场，车不让进了，景区免费，但需要坐景区观光车走9里路到山下，也可以步行。所谓椿树沟，沟是有一条，但没见有椿树，沟内多巨石。落差较大，估计雨季瀑布会非常好看，但是现在正值秋季，看不到水。

景区主打特色是煎饼，有个煎饼文化馆。

“今天，从大鱼大肉，到家常小菜，煎饼几乎能够包裹任何食物，丰俭由人，多寡随意，但对地道的山东人来说，最适合卷在一张煎饼里的，似乎还是大葱。煎饼卷大葱成为享誉全国的山东美食。”看了网上视频，中央电视台年舌尖2介绍的山东人的美食煎饼，拍摄地就在椿树沟，节目播出后，这里的煎饼一下子火了，椿树沟也跟着出了名。

村子主要种植的树木是板栗，山上到处是栗子树。从椿树沟上山，可以直达望海楼。

问了一下周围的游客，上山顶的路怎么走，居然没有一个人知道。看来游客的兴趣都在这条沟里，对爬山没有兴趣。我们尝试沿一条山路往上爬，到了半山腰，因为天色太晚，没有爬到山顶，据说在望海楼晴天时可以看到日出。

从网上看，椿树沟目前正在打造田园综合体。椿树沟田园综合体将以“人间仙境、涉外桃园”为主题，构建以体验乡村慢生活、融入和谐大自然为特征的生态、生活、生产方式。相信未来的椿树沟会更加美丽宜人。