推荐父母多为儿童食用这8道菜肴,营养又健

秋季是宝宝生长发育的黄金时间，所以建议父母们平时要多给宝宝多吃八种高蛋白质的食品，这些都是很好的食材，而且这些食材都很容易让宝宝长高，所以请父母们不要吝啬，教他们怎么做！

1、准备好食材：山药泥、胡萝卜丝、玉米粒、鲜排骨丁、小葱段、生姜末、料酒末、食盐适量、白花胡椒粉酱

2、山药排骨粥的制作方法：

(1)将甘薯、萝卜分别用碱洗干净，削皮，玉米粒洗干净，肋条清洗，葱头切碎，姜去皮，待用。

(2)将猪肋片放入凉水，放入料酒、姜片和葱片，焯一下，取出，用清水冲净，沥乾，装盘。

(3)下料：将煮好的食物放入锅中，放入排骨，胡萝卜，玉米，山药，胡椒粉，食盐，盖上锅盖，焖1个钟头。

(4)焖到肋排变软，去骨，出锅后捞出，倒入一只大盆里，洒上少许葱花，味道鲜美，营养健康，小孩爱饮！

1、准备好食材：腰果肉、胡萝卜、豌豆粉、玉米粒粉、食盐适量、白砂糖粉

2、腰果爆炒蔬菜的制作方法：

(1)将萝卜用碱洗干净，削皮，把豌豆清洗干净，然后把玉米脱粒，待用。

(2)放入少许油份，烧热后放入腰果，用大火煎到金黄即可。

(3)在锅里倒出油份，放进红辣椒，翻炒到没有肉，加入豌豆和玉米。

(4)将腰果放入，放入少许的盐和白糖，用小火继续搅拌。

(5)将所有的材料都倒入其中，然后出锅，装在盘子里，既方便，也很有营养，尤其是小孩和小孩都很爱！

1、准备好食材：土豆丝、胡萝卜丝、牛里脊肉、小葱段、生姜片、蒜瓣酱、干辣椒粉、八角粉、桂皮酱、香叶酱、生抽酱、老抽酱油、蚝油酱、白砂糖醋、料酒汁

2、土豆炖牛肉的制作方法：

(1)将马铃薯、萝卜用碱清洗干净，削皮，切丁，牛柳清洗，剁碎，葱段，大蒜，削皮，待用。

(2)焯水法：将牛肉放入凉水中，放入料酒、姜片和葱花，焯一下，取出，用水清洗，沥乾，待用。

(3)将适量的油倒进平底锅，烧热后下生姜，蒜瓣，八角，桂皮，香叶爆香。

(4)下入牛肉，稍作爆炒，放入红萝卜及马铃薯，继续翻炒，直至完全不生。

(5)材料：放入生抽，老抽，蚝油，白糖，料酒调味，然后放入适量的水。

(6)用平底锅盖焖煮，用慢火慢煮，直到汤变得粘稠，所有的材料都已经完全成熟，然后关火，装在盘子里。

(7)洒上少许葱花儿，制作方法很简便，牛排鲜嫩可口，适合男女老幼！

1、准备好食材：基围虾仁、香菜丁、小葱段、生姜片、蒜瓣酱、小米辣酱、线椒粉、花椒粉、生抽粉、蒸鱼豉油粉、陈醋粉、蚝油粉、白砂糖粉、食盐。

2、煮大虾的方法：

(1)将虾尾切掉，把虾线去掉，再冲洗，捞出，放在盘子里。

(2)将适量的水倒进锅内，放入虾米，放入料酒，葱，生姜，食盐，花椒盖上锅盖，大火烧开，待虾子颜色变淡后捞出。

(3)蘸料准备：碗中加入了适量的生抽水、蒸鱼豉油汁、陈醋汁、蚝油汁、白砂糖水、葱姜蒜.末酱、线椒粉、香菜末，淋上一勺想象热油搅拌均匀后即可。

(4)把虾仁放在盘子里，沾上酱汁就可以了，味道很好，很容易上手，而且很有营养，很有营养，很受小孩和成年人的欢迎！

1、准备好材料：乌木耳根、胡萝卜丝、鸡蛋清、小葱花、食盐适量、蚝油适量、陈醋汁、白砂糖汁

2、木耳胡萝卜炒蛋：

(1)把木耳清洗干净，泡发，把胡萝卜用碱清洗干净，削皮，把洋葱切块，待用。

(2)炒蛋：将两个蛋放进碗里，放入少量的盐巴，用筷子搅拌，然后倒进滚烫的油里，慢火烧开，捞起。

(3)在平底锅中倒入油，倒入洋葱和大蒜，倒入红萝卜和木耳，翻炒均匀。

(4)材料：将蛋放入，然后放入适量的食盐，蚝油，陈醋，白糖。

(5)用小火继续翻炒，直到汤变得粘稠，然后用大火把酱料捞出，装在盘子里，色香味俱佳，味道鲜美，小孩爱吃！

1、准备好食材：腐竹豆腐、鹌鹑蛋适量、白芝麻酱、青红辣椒酱、小葱粉、蒜瓣酱、小米辣酱、老抽酱油、生抽抽、蚝油抽、食盐适量、鸡精适量、白砂糖粉

2、豆腐炒鹌鹑蛋的制作方法：

(1)将豆腐清洗后，放入清水中，将青椒清洗干净，切成丁，洋葱和麻辣切成丁，大蒜切片。

(2)将鹌鹑蛋煮熟：锅内加入适量的清水煮沸，下入洗净的鹌鹑蛋，煮熟捞出来，过一遍冷水，剥壳盛入盘中备用。

(3)调味果汁：碗中加入适量的老抽酱油、生抽抽、蚝油抽、食盐适量、鸡精少许、白砂糖、倒入适量的适量清水用筷子，.充分匙搅拌均匀，成.料果汁备用﹞。

(4)放入少许油份，烧热后下入鹌鹑蛋，以大火慢慢炸，直至呈金黄色。

(5)在锅里倒油，把葱、生姜、蒜末和小米辣倒入其中，倒入猪肉，翻炒出油。

(6)下酱菜：放入豆腐、红辣椒、鹌鹑蛋、酱汁，用小火搅拌。

(7)继续翻炒，直到酱料变得粘稠，把所有的材料都上了颜色，然后用大火把汤汁捞出来。

(8)洒上少许的芝麻，作为装饰，既简单，也很美味，适合男女平等！

1、准备好食材：嫩豆腐皮、里脊肉丝、小葱丝、生姜片、蒜瓣酱、豆瓣酱汁、白砂糖水、辣椒粉条、生抽抽、老抽酱油、食盐。

2、麻婆豆腐：

(1)把豆腐清洗干净，切成丁，腰子洗干净，剁碎，洋葱切丝，姜片和大蒜切片，待用。

(2)把豆腐放进凉水里，先煮2分钟，然后沥干，待用。

(3)调料汁：在碗中倒入适量的豆瓣酱料、辣椒粉粒、蒜末酱、生抽抽、老抽少许、食盐适量、白砂糖醋、适量的适量清水，用筷子搅拌充分拌匀备用即可。

(4)在平底锅中放入油，放入葱姜蒜粒，加入肉馅，翻炒均匀。

(5)放入豆腐，加入少许水，用小火盖住，用小火焖煮，直到汤汁变得粘稠，然后盛出酱料。

(6)熄火出锅，装在盘子里，然后洒上少许的葱，就可以食用了，这道菜的颜色和味道都很不错，既有食欲，也有食欲，是成年人和孩子们最爱的食物！

1、准备好食材：板栗切片、青红椒片、鸡肉片、生姜片、小葱段、八角椒、桂皮酱、冰糖水、生抽水、老抽酱油、料酒油、食盐适量、五香粉酱

2、板栗和烤鸡的制作方法：

(1)把栗子剥掉，把红辣椒清洗干净，把蒜头和鸡丁一起清洗干净，把鸡丁清洗干净，把姜片切成薄片。

(2)将鸡放入凉水，放入料酒、生姜、葱段，焯一下，取出，用水清洗，沥乾，装盘。

(3)在平底锅中加入少许油温，加入少许砂糖，用慢火烧至糖状。

(4)材料：下入鸡块，放入白糖，放入葱，生姜，八角，桂皮，料酒，食盐，生抽，老抽，五香粉。

(5)把栗子、青红辣椒放进去，加少许热水，用盖子盖住，用慢火慢煮35分钟，直到所有的材料都煮熟为止。

(6)继续炖三分钟，然后出锅，装在盘子里，鸡块有嚼劲，汤汁很足，栗子又软又嫩，是成年人和孩子的最爱！