6颗栗子一碗米饭还能不能好好吃栗子了

6颗大栗子（去壳）大概克左右，热量约千卡。一般家庭用饭碗的一碗米饭（熟，约克）的热量是千卡。这么一比较，二者的热量真是差不多。把栗子当成两餐之间的零食吃，一天不超过七八颗中等大小的栗子，倒没什么问题。而且栗子与大多数坚果不同，它的脂肪含量低、淀粉含量高，再加上蛋白质、膳食纤维、B族维生素和各种矿物质的含量也不错，升糖指数低于白米饭，很适合用来替代白米白面等主食。注意是替代！意思是，如果饭前吃过栗子了，或者有栗子炖鸡、栗子炖排骨这样的菜，那这顿饭的主食就要减量了。消化不良、胃食管反流、容易胃胀反酸的人吃多了栗子，容易加重病情，要少吃。其他朋友，不想胖或是需要控制血糖水平的话，再好吃的糖炒栗子，也要控制住你自己啊！