蘑菇哈哈镜每周营养食谱推荐宅家美食午

2022/6/20 来源:不详

《蘑菇哈哈镜》

每周营养食谱推荐

本期主题

宅家美食——午餐篇

星期一

白米饭

栗子大蒜头烧黄

地三鲜

冬瓜木耳草鸡汤

星期二

血糯米饭

爆炒猪肝

韭黄炒蛋

菠菜粉丝汤

星期三

白菜猪肉水饺

黄金糕

星期四

咸肉香肠菜饭

番茄土豆小排汤

星期五

白米饭

西兰花烩虾仁

塔菜冬笋

罗宋汤

本周创意菜

食材准备

虾仁g、香菇8个、胡萝卜一小截、葱少量、生抽2羹、蚝油2羹、白糖1/3羹、盐少许、淀粉少许。

做法

1、鲜香菇洗净,切蒂,香菇蒂也洗干净备用。2、虾仁洗净,去虾线加一点料酒腌制15分钟。3、腌制好的虾仁和香菇蒂、胡萝卜一起打成泥,也可以剁成泥。4、加入一点点盐,顺时针搅拌至起劲。5、将拌好的虾仁馅酿入鲜香菇中,入蒸锅大火蒸6分钟。6、拿一个干净的锅,将蒸出的汤汁倒入锅中,加入生抽、蚝油、糖煮沸,再加入少许淀粉勾芡。

FRIDAY

疫情小助手

现在疫情期间食材采购比较困难,家中常备的米饭也可以花样百变喔!

素材

黄老师

整理

黄老师

审核

园长室

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