蘑菇哈哈镜每周营养食谱推荐宅家美食午
2022/6/20 来源:不详《蘑菇哈哈镜》
每周营养食谱推荐
本期主题
宅家美食——午餐篇
星期一
白米饭
栗子大蒜头烧黄
地三鲜
冬瓜木耳草鸡汤
星期二
血糯米饭
爆炒猪肝
韭黄炒蛋
菠菜粉丝汤
星期三
白菜猪肉水饺
黄金糕
星期四
咸肉香肠菜饭
番茄土豆小排汤
星期五
白米饭
西兰花烩虾仁
塔菜冬笋
罗宋汤
本周创意菜
食材准备
虾仁g、香菇8个、胡萝卜一小截、葱少量、生抽2羹、蚝油2羹、白糖1/3羹、盐少许、淀粉少许。
做法
1、鲜香菇洗净,切蒂,香菇蒂也洗干净备用。2、虾仁洗净,去虾线加一点料酒腌制15分钟。3、腌制好的虾仁和香菇蒂、胡萝卜一起打成泥,也可以剁成泥。4、加入一点点盐,顺时针搅拌至起劲。5、将拌好的虾仁馅酿入鲜香菇中,入蒸锅大火蒸6分钟。6、拿一个干净的锅,将蒸出的汤汁倒入锅中,加入生抽、蚝油、糖煮沸,再加入少许淀粉勾芡。
FRIDAY
疫情小助手
现在疫情期间食材采购比较困难,家中常备的米饭也可以花样百变喔!
素材
黄老师
整理
黄老师
审核
园长室
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