吃一次就让你忘不了的一学就会快手菜鸭腿汤

给大的带饭，小的吃面

By墨语言绯

用料

鸭腿个姜片6片红烧料一包卤肉料一小包生菜3片面条适量鸡蛋个

做法步骤

1、鸭腿清洗干净，冷水下锅，放去腥三件套，水开撇浮沫，然后冲水洗净备用

、锅烧薄油放入姜片，煸出香味

3、鸭皮朝下，煎至焦黄

4、带皮这面变色换面煎

5、放入电压力锅，一包红烧料

6、一包卤肉料

7、放水，也可以放啤酒，我是不喜欢啤酒的味道，我一般都放水，炖煮半小时

8、软烂脱骨

9、煎荷包蛋

10、倒入沸水

11、下面条，放入3勺原汤，再进行调味

1、生菜打底

13、装盘

小贴士

可以说是鸭腿两吃，带饭的同学，饭盒忘记拍了，想象一下，我觉得鸭腿煎一下，可以去除多余的油

鸭腿的营养功效

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

鸭腿的饮食禁忌

1.不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

.鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

3.鸭肉与栗子——同食产生中毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、