橄享国民味热烹更美味懒人版韩式牛肉拌饭

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家里有两个吃货，还天天要吃肉，逼得老娘从只会煮白面条的小白硬生生变成大厨凸^-^凸艾同学今天回来说上学期期末考试成绩出来了考的还不错(学校不让报分数，开学才拿卷子讲)问我有没有什么奖励，我问你想要什么，她说想吃烤肉不愧是吃货～疫情期间也不能出门，就自己动手了，再配上韩式拌饭，绝配……

Byrita

用料

牛肉00克胡萝卜半根绿豆芽一碗菠菜一小把香菇5-6朵鸡蛋个韩国辣酱三大勺香油适量芝麻少许盐适量生抽一勺料酒一勺黑胡椒粉适量米饭适量食用油适量

做法步骤

1、牛肉切片，放盐，生抽，胡椒粉，料酒，腌十分钟

、菠菜焯水切碎备用

3、香菇，绿豆芽，胡萝卜切丝焯水备用

4、平底锅倒油烧热，放姜丝，牛肉炒熟备用

5、拿个大的碗，盛上米饭，下次把材料放到碗中，最后煎个正宗的母鸡蛋，大勺韩式辣椒酱，适量香油，芝麻(用完了没放)，生抽拌匀就可以开吃^_^^_^

6、最后煎点烤肉配着生菜又是一顿大餐啊烤肉还没来得及拍照就被两个吃货干完了

7、抓拍的小吃货

牛肉的营养功效

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

牛肉的营养价值

牛肉的饮食禁忌

牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适此外，牛肉的禁忌还有（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症（8）不宜与牛膝、仙茅同用（9）服氨茶碱时禁忌食用PS：牛肝的禁忌（1）忌鲍鱼、鲇鱼（）不宜与富含维生素C的食物同食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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