教你巧手剥板栗,几分钟剥一堆,干净完整不
2022/12/23 来源:不详天气一冷,街上就有一种美味悄然出现了,它就是板栗。俗话说:七月杨桃八月楂十月板栗笑哈哈。这时候是板栗新鲜上市的好时节,个头大水分足,好吃又营养。糖炒的板栗是女孩们都爱吃的一道小零食,看着板栗在铁锅中与砂砾翻滚,有的都开心得笑咧了嘴,来不及等到它冷,就剥一个放进嘴里,香甜细腻的口感,让人在寒冷的秋风中得到了丝丝安慰。
平常都会买些板栗回来吃,直接买的是生的,既可以入菜,也可以做零食,就是剥壳太麻烦了,一不小心还容易伤手。
大家可以将生板栗洗净放入盆中,加上精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖,5分钟后,取出板栗切开,板栗皮随着板栗壳一起脱落。几分钟剥一堆,干净完整不伤手。
下面分享一道开口板栗的食谱给大家,喜欢的朋友可以试试,是不错的小零食。
开口板栗
配料:板栗3斤、水适量烹饪步骤:1.板栗放面板上,用刀切十字刀,注意不要碰到手
2.向这样就可以
3.洗净放入水中,水莫过栗子一姆指,盖上盖开锅中火煮25一30分钟
4.捞出晾稍晾可以食用
5.栗子皮即随栗子壳脱落
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