这种野果子,只需要简单的煮一下就能吃,喷

2023/8/29 来源:不详

在农村的野外,不管是什么样的角落,总是可以发现各种各样新鲜有趣的事物,也包括好吃美味的野味等等。这不,一位老农就刚从野外将一种野果子采摘了回来这种果子就是图中看到的这种了,不知道有没有小伙伴认识呢?这种野果子,只需要简单的煮一下就能吃,喷香可口,你有吃过吗?

这果子看外表的话,和我们平常经常食用的板栗非常相似。不过呢,这果子并不是板栗,而是一种叫做尖栗子的野果,和板栗类似的另一种果子。

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尖栗子,又称锥栗,珍珠栗,转栗子,主要分布于长江流域和江南各地;和板栗是一样的一种尖刺型的果子,这些果子原本的样子是一个看来浑身尖刺的毛球,有点类似流星锤一样。成熟之后才会裂开,然后里面的果子才会蹦出来,也就是我们现在看到的这种样子了。

这种果子既然和板栗类似,那么它的吃法就和办理几乎是没什么不同的了,也就是板栗的吃法有什么,那么这种尖栗子的吃法就有什么。当然了,这次老农选择的做法,是非常简单的,也是很实用的一种,那就是直接水煮了。这样的做法虽然看似简单,不过却能最完整的保留尖栗子美味的方式了。

既然已经选择了烹饪的方式了,那么就需要开始处理尖栗子了,主要就是简单的清洗一下,接着捞起来沥干水分备用。下一步就是烹饪了,需要准备好一锅清水,然后直接将尖栗子倒进里面,然后冷水煮开就可以了,期间需要盖上盖子,煮的时间大概是10到20分钟左右,中间需要搅拌一下。

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等到时间到了之后就可以将其捞起来,接下来就是平常了。吃尖栗子的时候,需要将外壳剥开,然后只吃里面白色的果肉部分;吃起来的口感酥脆,而且有很香的味道,让人有一股非常想要品尝的冲动;当然了,吃起来的味道也是相当不错的。对于这样一道简单煮煮的野果,就能有如此美味,不知道大伙觉得如何呢?

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