原创丨胀气又胃痛板栗的5个错误吃法千万别

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哈喽，大家好！欢迎大家来到本期的食安小妹跑大街，我是你们的小安，这里有您最感兴趣的饮食相关小话题。这几天想必大家早就被香喷喷的糖炒板栗馋得连魂都快丢了吧。小安也是每次走到小摊附近都会买上一点糖炒栗子解解馋。上次我一口气把一整斤栗子都给吃完了，这吃完以后啊就明显感觉胃特别难受。那么你们平时都是怎么吃栗子的呢？

板栗具有丰富的营养价值，除了含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，主要有补脾、健胃、补肾、防治高血压的功效。但是吃板栗也是有讲究的，吃对了健脾又养生，吃错了则会胀气又胃痛。下面就让小安给大家讲讲板栗的5个错误的吃法吧。

板栗生食难消化，熟食易滞气，不宜过量食用，一次吃最好不要超过10个。脾胃虚弱、消化不良者不宜食用，栗子含糖量较高，糖尿病患者少食为佳。板栗和羊肉不能一起吃，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，同吃的话甚至还会引起呕吐。

板栗和牛肉也不能同吃，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且也不易消化。板栗和鸭肉也不能同食，因为二者在一起会产生毒性，喜欢鸭肉炖板栗的人可要注意啦！好啦，今天小安就跟大家分享到这里了，如果您喜欢咱们内容，记得点赞转发哦。我们下期再见！陈贤义（主任记者）