云南贝贝南瓜,自带清新板栗香

懂得品瓜的行家都知道，今年最受全国大江南北欢迎的，就是这个浑身自带一股清新板栗香的“贝贝”南瓜！

如果你认为南瓜只有寡淡又黏糊糊的口感，那可真是天大的误会了。

板栗的香、红薯的粉、南瓜的甜...几种滋味融化在一起，越嚼越上瘾，好吃到没得说！

喷喷香

×营养又顶饿

对于“晚睡患者”来说，早上来不及做早餐，起床就放个贝贝南瓜到微波炉叮，洗漱好了南瓜也就蒸好了。

每年4月，是云南贝贝南瓜丰收成熟的季节，瓜农们顺着瓜藤，一个个小心翼翼把贝贝南瓜摘下来。

贝贝南瓜这种品种需生长在阳光充足、日照时间长、昼夜温差大、雨水充沛的地方。

云南属于热带季风气候，4月份平均气温在20°C-25°C之间，降雨量达毫米以上，昼夜温差大，为贝贝南瓜创造了良好生长条件。

在种植上，贝贝南瓜采用一藤一瓜，一个瓜藤上只结一个南瓜，将营养集中在一个瓜上。

藤与藤之间有明显的间距，也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。

贝贝南瓜兼具了南瓜的香甜和栗子的粉糯，质地足够干，水份不过多，口感足够面，像糖炒栗子般香糯！不像外面大个黄南瓜吃起来水唧唧的。

在我们印象中，买南瓜总要搭配点其他食材来做菜，但是南瓜配菜总感觉普通南瓜的口感不太甜，要削硬硬的皮，蒸完之后水分还很多。

但贝贝南瓜口感香甜、粉粉糯糯的，超软绵，勺子轻轻一压就成泥了。

绵密细致，南瓜的天然甜味在口中散开，吃了真的会上瘾，就连不爰吃南瓜的小伙伴，吃了都赞不绝口。

它无需添加佐料，直接蒸就超级香甜；捧在手心挖着吃，不知不觉把一个都吃完了；热量超低的它，还不怕长胖！

瓜肉细腻易消化，营养成分高，用来作为宝宝的第一口固体辅食再适合不过了，既可以转化宝宝的饮食性状，又不必担心宝宝会嚼不动或者被噎到。

贝贝南瓜粉糯软绵

贝贝南瓜中还含有很多对人体有益的营养素，特别是含有的锌，是促进人体生长发育的重要物质。

希望孩子长高的家长，不妨用南瓜给孩子烹制些小点心吃，贝贝南瓜绝对是大自然赐予宝贝们健康成长的“瓜宝”~

抗饿低卡瘦身全靠它

贝贝南瓜虽然吃起来很香甜，但是它的热量大概只有31kcal/g，仅为同重量米饭的五分之一还不到。

这相比以往熬粥、炒菜的复杂做法，贝贝南瓜简单蒸煮即可直接挖着吃。

办公、休闲时刻来个贝贝南瓜当轻食代餐，好吃热量低且随时随地瘦身都OK！

并且每个南瓜都含有近2g的膳食纤维！清扫肠胃的同时却什么也不留下，还拼命帮助消化，劳模本模了。

吃法百样开胃又健康

贝贝南瓜真是神奇的存在，与各种食材搭配，都能擦出不一样的火花！

甜品控遇到它把持不住，小朋友抵抗不了。

将贝贝南瓜整颗洗干净，不用切开也不用去皮，直接上锅蒸约20分钟。

贝贝南瓜的皮虽然看起来很厚，但蒸熟之后是软糯的口感，可以直接吃。

如果迫不及待想马上吃到，那么推荐把贝贝南瓜切成等份后用烤箱或微波炉烤食，9-15分钟左右就熟了，香香甜甜都不用放糖，高纤维粗粮，既饱腹又养生！

注意事项

贝贝南瓜是5斤装的，如果一次吃不完也不用担心，贝贝南瓜耐存，只要把它们放在常温阴凉干燥的地方，可以贮存10-15天。

存放的过程也是淀粉转化成糖分的过程，越放越甜，想吃更甜的吃货们可以多放几天哦。