古人是真的很会吃以诗意入美食,更增其色

2025/4/9 来源:不详

民以食为天,这是自古至今都不变的真理。因为有了美食,我们的生活才变得有滋有味。不管是什么美食,只要入了诗词,就立马变得有诗意起来。一起去看看古代的吃货们是怎样描写各类菜肴的吧~「牛奶粥」满著十分牛乳粥,客思吃尽鬼神猜。——陈藻《食粥绝句赠卢震夫》「金齑玉脍」(切成薄片的鲈鱼,拌上切细的色泽金黄的花叶菜)人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?——陆游《沁园春·洞庭春色》「橙皮和薤调味的猪排骨」东门买彘骨,醯酱点橙薤?蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》「茶汤泡饼」个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。——黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》「芋艿羹」挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。——释文珦《老子》「鲫鱼切成银丝烩配上香芹羹」鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》「冬瓜蘸雪」蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。——释师观《偈颂七十六首其一》「鲈鱼、茭白制成的羹汤搭配油炸煎麦饼」鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》「梅花熬粥」脱蕊收将熬粥吃,落圌仍好当香烧。——杨万里《落梅有叹》「莼菜羹鲈鱼脍」惟不能忘,一舸吴淞,鲈脍豉羹莼菜。——张翥《苏武慢岁晚再雪,仍用前韵》「熊肉干羊肉泡馍」陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹。——苏轼《次韵子由除日见寄》「竹笋炖肉」不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。——苏轼《竹笋焖肉》「煨鸭掌」安得携手嬉,烹茶煨鸭脚。——黄庭坚《寄题安福李令先春阁》「橙子配蟹」煨芋荐蛆白,开橙擘蟹黄。——汪晫《秋夕遣兴》「大闸蟹」鲈肥蟹可持,枣剥稻且获。——宋·卫宗武《约友秋赏》「素烧芋子」牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。——苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》「蛤蜊」水边莫话长安事,且请卿卿吃蛤蜊。——宋·汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》「猪肉」净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》「丝糕」春十江湖八年事,空肠只忆吃丝糕。——宋·薛师董《题金陵杂兴诗后八首其一》「油糍」肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。——宋·释师范《止翁》「小笼包」何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。——杨万里《食蒸饼作》「浊酒松醪」浊酒松醪吃两钟,醉拖长袖舞春风。——宋·释绍昙《颂古五十五首其一》「小酥饼」小饼如嚼月,中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》「茶」赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。——宋·释云岫《与大知客》「杨梅」梅熟应同儿辈吃,有兄八十信东吴。——宋·曾几《食杨梅三首其一》「樱桃」小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。——唐·郑谷《山鸟》「栗子糕」层石层砂层腻土,僧厨蒸出栗黄糕。——宋·杨万里《横山江岸》诗人笔下美味佳肴应有尽有,而增添了几分诗意的菜肴更令人垂涎欲滴,恨不得立马吃一口。

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