煮板栗,很多人第一步就错了,多加这两样东

板栗营养丰富，大人小孩都爱吃，街头很多卖糖炒栗子的非常美味，我们在家也经常煮栗子吃。但是就是没有外面卖的味道好，其实是我们的方法错了，我们煮出来的栗子不仅不好吃，而且还不好剥。今天小编给大家分享一个小窍门，让我们在家做的栗子既好吃又入味，赶紧来看看吧

栗子洗干净之后关键的第一步，先要用刀或者剪刀，在栗子的上面划一个十字口，但是我们不要划得太深，这样比较入味，吃的时候也比较好剥，我们划的时候要注意不要伤到手

然后我们把栗子放到电饭锅里，加入白糖或者是冰糖。现在就是关键的一步了，我们需要倒一勺的食用油，这样煮出来的板栗水分不会流失，口感超级棒。最后加入清水，注意水位不要超过栗子的高度，这样容易入味。搅拌一下然后按下煮饭按钮，大概二十分钟就能够熟了

用这个方法煮出来的板栗特别美味香甜，每一颗栗子都是油润光亮，上面都裹着糖汁，看着就甜甜的很美味。而且还特别好剥，果肉都是粉粉糯糯的香甜又好吃