这家店的栗子令人崩溃好吃又好剥无脑安
2023/11/30 来源:不详北京中科中医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/170210/5218643.html栗子可以有多好吃?我给出的答案,是这家店!太久没有遇到这种想无脑安利给身边所有人的美味了,也从来没想过有一天,我会因为栗子太好剥太好吃太快吃光而困扰!怎么形容那种感觉呢,让人简直想变成一只肥松鼠,埋在他家的栗子推儿里不出来!有这么夸张吗?当然!作为一名资深的板栗爱好者,纵横栗子界这么多年,还是第一次遇到——举个栗子的出现,从肉体和灵魂全方位激活了沈阳人的栗子胃!尤其知道它在太原街万达开了新店后,我的栗子瘾越来越大啦!好吃的栗子,糯、甜、润、香,一个都不能少,糖炒是最常见的登场方式。可在这里,糖炒栗子是没有出道机会的!因为它们才是主角——烤栗、x有糖炒栗子情怀的,一定要试一试烤栗。举个栗子烤箱是定制的,温度也有讲究,刚拿出烤箱的烤栗焦香四溢还带着热度,稍微晾凉一些吃,牙齿触碰到栗仁,能感受到开口的表面有一层薄薄脆脆自然形成的糖皮儿。细细咀嚼,平实质朴的甜香味便在口中四散开来,口感糯糯的,回味甘甜,连吃好几颗嗓子也不会发干。随烤栗一起,还会免费送一袋独立包装的小蜂蜜,打开它,你便会解锁吃栗新姿势。像薯条蘸番茄酱一样,把蜂蜜挤到栗子上吃,甜蜜加倍,快乐也加倍!桂花蒸蒸栗x小笼屉一层摞着一层,每一层都整整齐齐摆满了乖巧的栗子,揭盖的那一刻栗子的味道裹挟着桂花的香气扑面而来,口水差点直接落地!蒸栗子吃起来更加沙糯可人,相比烤栗水分更足,香味更柔和,甜味则稍稍淡一点儿,特别适合小孩和老人。然而最妙的还得是顶上洒满的桂花,自带花香的栗子也太美妙了!冰栗x小时候坐在火炕上吃雪糕是最冬天必不可少的仪式感,现在我觉得坐在地暖上吃冰栗才是!大颗的板栗放在冷冻柜里,盖着一层细碎的冰渣儿,乍看之下简直就是栗子版的Elsa。冰栗拿出来的时候还是冰冰凉的,别急着马上丢进嘴里咬,放一颗在舌头上含十秒,像吃巧克力一样,再层层咀嚼,栗子的香味铺散开来,比起传统栗子更多了一丝清甜。能把栗子做到“到手没”,商场还没逛完就吃得精光,除了烤、蒸、冰这三种吃法,栗子好才是王道!举个栗子的栗子来自北纬四十度,生长在燕山山脉、长城脚下,栗子下树后还要经过分级挑选,保证颗颗饱满结实,滴了滚圆的。在栗子糖分最高的时候加工成熟后极速冷冻锁鲜,这样就能一年四季都吃到品质稳定的好栗子啦!有人说,买栗子就像是一场微型赌博,一袋里总有几颗坏的,几颗干瘪的;但在举个栗子这儿你完全不用担心承担风险,因为你买的栗子里只要有三颗坏的就可免费换一包!这波操作有点厉害,作为栗子界暖男,每包栗子还会贴心附上盛壳的袋子、湿纸巾以及一张萌萌哒的贴纸。作为一颗完美的栗子,既要好吃又要好剥。平时剥不开的栗子,最后只能用牙咬开,掉了一桌的碎栗肉、栗子壳和已经嵌在壳里的栗子,吃得困难又黏手,想想就哎呀妈呀脑瓜子疼。这个问题在“举个栗子”这儿,完全不用care!每颗栗子都是人工开口的,特别好剥壳,划口的位置、长度、力度等都有专业的方法和要求,自然也非常费功夫,可背后有多辛苦吃到我们嘴里的时候就有多省事。轻轻一掰,栗子壳就会应声裂成两半,完整而金黄的栗子肉就现身了,一口一个香甜糯,绝了!店里以栗子为主,还会应季增加一些限定小食,既不喧宾夺主,又让人尝到后忍不住眼睛发亮!QQ红薯干x就说这桶QQ红薯干吧,同样来自燕山山脉,纯天然无添加,传统手工制作,听店员说8斤鲜红薯才能出1斤薯干,怪不得吃起来软糯香甜,像它的名字一样Q。冰冰山楂楂x冰冰山楂楂则是解腻的一把好手,连吃几颗,顿时觉得我又能造光一桶栗砸!什么秋天的第一杯奶茶不奶茶的呀,我单方面宣布,以后完整的沈阳秋冬,一定要有——毛衣、落叶和举个栗子!