这样剥栗子只要3秒钟,干净完整不伤手
2023/3/28 来源:不详来源丨高质量生活家、so趣生活、我是三宝
昨天给伙伴们分享了板栗入菜的吃法
不少伙伴留言问板栗怎么剥才又快又好?
贴心小编上线
这就教伙伴们好方法
只要3秒钟
剥板栗干净完整不伤手
特别轻松
剥板栗只要3秒
方法一:盐水浸泡
准备:新鲜板栗、盐、剪刀
第一步:用剪刀给板栗剪个十字型的开口,口要长一些。这样煮板栗时,果肉和果皮更容易分离。
第二步:加2勺食盐,再倒进刚刚煮开的热水,水位以全部浸泡到板栗为准,然后可以盖上盖子焖10分钟左右。
第三步:这时候板栗壳已经变软了,沿着开口撕开果壳,一颗颗完整的果肉就剥出来了。
以上动图来源:So趣生活
切记:热开水焖好的板栗千万别过冷水,否则果壳马上回缩就白弄了。
方法二:热水巧剥板栗壳
第一步:板栗里倒入面粉和水,然后搓洗,之后再过两遍清水即可清洗干净。
第二步:在板栗鼓起的壳面上横十字刀型。
第三步:锅里水烧开,直接倒入板栗煮15分钟即可,这样吃的时候,壳很好剥喔~~
以上动图来源:我是三宝