天有什么好吃的来,举个栗子

2022/4/27 来源:不详

吃货研究所专栏第47期

金秋十月,秋栗飘香。在每个吃货的心目中,栗子为这个秋风萧瑟的季节增添了温暖和甘甜。本文就讲讲栗子和糖炒栗子那些事。

糖炒栗子:北京的秋味

在南北朝时候的著名八卦故事集《世说新语》里,我最喜欢的一个故事是莼鲈之思。西晋时候齐王司马冏手下的张翰有一天看到秋风起,突然回忆起家乡吴郡的莼菜和鲈鱼,念叨了一句:“人生不就为了活个舒坦吗?怎么能离家千里就图个加官进爵呢?”就辞职回家了,这种吃货的任性后来使张翰逃过了八王之乱的战祸。

莼鲈之思。图:n.cztv.

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