适合在春节吃的几道菜,营养丰富,深受人们

简易意大利面：冷水加盐煮熟意面，同时另外起锅，倒入橄榄油，将牛肉块、豆腐干、白菜片、苹果块倒入直至全部炒熟。意面滤水，盖上浇头，撒上碎奶酪，喜辣可撒点Tabasco调味，可以自己尝试做一下哦。

炒面：手工面开水下锅煮至8分熟，立马捞起来用冷水冲泡，直至面完全冷却。黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用，葱切碎备用。锅中多倒点油，先把鸡蛋煎好，剩下的油就用来炒切好的丝。炒到8分熟时，就从冷水里捞出面，直接放入锅里开中火慢慢炒，边炒就边可以放调料了。面是熟的，所以只要炒热就好了，起锅前放点葱，再翻炒几下就大功告成！尽情享受美食吧！

芝士栗子蒙布朗：我用的是奥利奥饼干，用什么饼干都可以，把夹心的饼干扭开，取出内馅不用，只用饼干胚，奶油奶酪+黄油分次加入糖粉打发到可以裱花的状态，再加入栗子泥拌匀，用巧克力酱调色，没有也可以不用的，圆形平口花嘴，装入裱花袋，灌入栗子味的芝士奶油霜，先在饼干上挤上一小坨，再换上蒙布朗花嘴，围在周围挤满即可，最后点缀半个栗子就大功告成啦，非常的好吃哦！

银鱼虾皮水蒸蛋：鸡蛋充分打散，加入一小勺盐，搅匀，往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水，充分搅匀，搅好鸡蛋液过筛，加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼，锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液，在放鸡蛋液的容器上加一个盖子，盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右，就完成了，味道鲜美有营养。

韭菜炒磷虾做法，磷虾清洗干净，放入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，拌匀备用。锅里倒油，放入磷虾中小火煎炒，炒至磷虾酥脆。放入韭菜段，放入一点点盐，翻炒均匀即可关火。最后的盐不要放太多，只是为了给韭菜一点点味道而已。一道简单易做的菜，味道也很不错。

湘式小炒五花肉：五花肉切片，豆腐干切条，尖椒、红椒、洋葱切块，葱切段，酸豆角切碎蒜切片，锅烧热，放入少许油，加热后放入蒜片爆香，放入五花肉，小火翻炒，炒至五花肉变色，放入洋葱块，再放入豆腐干，炒匀后加入酸豆角，加一大勺酱油，再加入剁椒，炒匀后放入青红椒、葱，大火炒1分钟即可吗，这样炒的五花肉非常好吃。