8月板栗快成熟了,提前买了点,拿来做糖炒

8月板栗快成熟了，提前买了点，拿来做糖炒栗子，比大街上的还香

立秋已经过去好几天了，天气一直都很凉快，就算正式进入秋季了，秋季树叶凋零，但同时秋季也是丰收的季节。8月，板栗也快成熟了，我依稀的记得小时候，也就是快开学那会，后院的板栗成熟了，爷爷带我摘板栗，煮熟了给我吃，那个板栗是我一辈子吃过最好吃的板栗。

前几天回家，看到家里的那颗板栗树还没有成熟，但也快了，特意叮嘱老妈，成熟后给我留着。不过今天逛超市的时候看到板栗了，因为有些地方的板栗已经成熟了，我就提前买了点，拿来做糖炒栗子。

每次走在大街上，总能闻到街边糖炒栗子的香味，十多块钱一小袋，都不够吃的。所以我学会了自己做，美味又实惠，而且这样做的糖炒栗子比大街上的还香。板栗成熟的季节，大家学会自己炒栗子吧，下面小编教大家做法，一起来看看吧～

食材：板栗、白糖。

做法：第一步，首先买到新鲜的板栗，然后将板栗洗干净，在板栗上开口。

第二步，然后将板栗下锅，开火干炒3分钟。

第三步，接着将白糖加水搅拌融化，倒入锅中，开火加热，盖子盖子小火煮至汤汁烧干。

第四步，再快速翻炒片刻，然后关火，盖子盖子焖一段15分钟，美味的糖炒栗子就完成了。

糖炒栗子还有烤箱版的，做法也很简单，先把栗子洗干净开口，然后下锅煮3分钟，接着摆在烤盘上刷上蜂蜜水，放入烤箱度烤十多分钟，再次刷上蜂蜜水，继续烤十多分钟就可以了。

糖炒栗子做法简单，这样做的糖炒栗子比大街上买的还好吃。好吃虽好吃，不过不敢吃多了，每次吃多了肚子就胀气。

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