体验过后,方觉不贵

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昨日去超市，看到装好袋的栗子，10元二斤。外面炒熟的栗子，一斤卖到十几元。和炒熟的栗子相比，这个生栗子很合算。于是就买了一袋。

栗子买回家，就想把它剥了皮保存，以便在做菜时随时可用。拿起一颗栗子去剥，坚硬的外壳让人无从下手。就觉得这种方法肯定不行，并且坚信一定有更简单的剥栗子法。

于是，百度一番，说是把栗子洗净后，放在开水锅里闷5分钟再剥就可以了。我如法炮制。五分钟后，栗子壳果然变软和了，用手一捏，就可以轻松地去壳。可是，栗子肉上附的那层薄衣却怎么也抠不下去。抠了三颗栗子，大拇指的指甲都被抠疼了，也没有抠出一个干净的栗子肉。

没办法，只好去快手上再次搜索板栗的去皮方法。多个视频提到的一个共同方法是：将板栗尾部的壳用刀切掉，水开后放在开水里煮三分钟，再用凉水过一下，这时就可以轻松地剥出完整的板栗了。按照这种方法，我再次尝试。耐心地把板栗尾部的皮一个一个切去，开水煮，过凉水。然后剥皮。结果是，栗子肉上的那层薄衣有一小部分可以剥去，大部分还是长在果肉上。又试着剥了三个，仍然以失败告终。于是，干脆失去耐心，把板栗扔到一边不管了。

早上起来，看到被弃置一边的板栗，不能去皮，只能煮着吃了。继续在快手上搜，找到了煮着吃的方法。又给每个板栗开了十字形的口，然后扔到电饭锅里，加水，按下煮饭键，任其自然。

等到电饭锅跳到保温键时，打开锅，板栗都被煮得开了花。吃的时候，每个人就可以自由发挥了。不管是手剥还是牙撕，只要能把皮去掉，吃的人愿意用什么方法就用什么方法，反正跟我没关系了。

想起饭馆吃的那道味道极佳的板栗烧排骨，吃的时候那么痛快，那么可口，全然不知道板栗去壳这么难。再想想那香喷喷热乎乎的糖炒栗子，十几元一斤似乎也不算贵了，因为它把你剥板栗的时间节省了出来。

这时，脑海中出现了网上看过的一个视频，挑山工一家，背着满满的方便面和矿泉水上山，女子也和男人扛一样的货物。登过泰山的人都知道，空人走着都累得气喘吁吁，更不要说背上还背着那么多东西了。于是，有的网友评论说：“看到这一幕，觉得10元一瓶的矿泉水不贵了。”

是啊，有些事情，只有自己亲身体验过，才能知道其中的滋味。