板栗的种植技术,这样种植的板栗美味有营养

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大家好，板栗是我国主要的干果树种，栽培历史悠久，品种资源丰富。板栗不仅是国内销售的高档水果，也是高汇率的传统出口产品。它坚硬、细致、防潮。它可用于造船板、地板、桥面板和家具。板栗的枝叶、树皮和苞片中含有较多的单宁酸，可用于提取工业原料。板栗生长快，易管理，适应性强，耐旱、耐涝，耐瘠薄，产量高、稳定，寿命长。一年种树可使一百年受益。它不仅是一种优良的果树，也是一种绿化荒山荒滩的造林树种。它既是干果又是粮食的替代品，近年来水稻发展迅速。

今天我们来谈谈板栗的栽培技术。板栗的主要繁殖方式是实生繁殖和嫁接繁殖。虽然育苗方法简单，成本低，植株寿命长，但不能保持品种的优良性状。单株间差异较大，后期产量普遍较低。因此，近几年来，各地发展板栗嫁接育种。板栗的嫁接分枝和芽接是两种类型。在生产中主要采用劈裂、插接、双舌等嫁接方法。

板栗的种植期一般分为秋播和春播，秋播在落叶后和冰冻前，春播适宜在发芽前20-30天。冬季气候恶劣的地区不宜秋季种植。栽植时，对苗木的根系进行修剪和整理，剪去受伤和多余的部分，并剪出新的切口，以利于愈合和生根。经过种植、灌溉、固定干燥、覆膜，保证成活率和旺盛生长。深耕整地：栗园深耕可使土壤成熟，减少水分蒸发，促进生长发育。有两种方法：扩孔和深耕。深度一般在60厘米左右，深耕宜与基肥结合，耕后灌溉。农民在秋冬早春闲时生活较好，雨季也可以进行。

中耕、除草、刨园：生长季节应连续除草，保持土壤疏松，减少水分蒸发和养分浪费，避免杂草过度生长。秋季落叶后，整个花园的深度一般在15-20厘米左右。在树干附近容易变浅，向外逐渐加深，便于冬季降雪保湿。如果进行弹簧，应随时将其调平和耙平。间作：疏植、幼龄板栗园可与绿肥、经济作物间作，改善土壤结构，提高肥力，增加收入。一般来说，平原地区可以种植小麦、大豆和花生，山区可以种植红薯和大豆。

为了避免影响板栗的生长，最好不要在密植园和幼园间作高秆作物。在成园中，当林冠覆盖率大于70%时，间作绿肥是最佳选择。施肥：深耕结合晚秋初冬施基肥。每公顷施基肥约6万公斤。补妆通常一年做两次。第一次是在初春雌花分化（即新梢开始）时，氮肥主要用于增加雌花数量，促进枝叶生长。第二次是在果实膨大期（7月下旬至8月），追肥复合肥能使板栗丰满，提高坚果的重量和品质。

灌溉：板栗在生长快、果实膨大快的时期需水量最大。春灌一次，配合施肥。如果7-8月土壤干燥，就应该灌溉。秋施基肥，浇水一次，冻前浇水一次。板栗早熟品种8月中旬成熟，最新品种10月中旬成熟，多数品种9月中下旬成熟。收获时间应在栗子完全成熟后。如果收获时间过早，方法不当，会影响产量和质量。如果及时收获，板栗果皮光亮美观，含水量低，营养成分高，耐储运性好。当30%的树苞裂开后，用竹竿将栗子芽清理干净，然后堆放几天再脱粒。要注意每隔3-5天、15-20天左右在栗子苞片上洒水，整个苞片自然开裂。此时，应及时进行脱粒。

板栗的贮藏方法有很多，如砂贮、干贮、罐装、窑贮、冷藏等。其中，制冷和储沙是目前应用最为广泛的。冷库，也就是收获期间的高温，可以存放在冷库中，待温度下降后，再运输出口或内销。栗子冷藏时，要用湿麻袋包装。塑料包装也可以用来保持潮湿。储存温度控制在0~2℃，相对湿度控制在90%左右，并有一定的通风条件。砂仓是将板栗用稻草遮荫在阴凉处，或四周及顶部，以防风吹及阳光照射。

储沙前，用清水冲洗板栗，捞出浮在水面上的未成熟和干燥颗粒，然后取出下沉的成熟颗粒，与湿砂混合，或将一层砂（2砂，1板栗）存放在高砂堆中。它高出地面40厘米，宽1米。它的长度取决于栗子的数量。砂的含水量应保持在10%左右。干净的河沙是沙的最佳选择。排砂场应每34天翻一次，以便散热和挑选发霉的栗子。翻1-2遍后，当温度降到0℃时存放在沟内。今天的分享就到这里了，你对板栗的栽培技术还有哪些疑问呢？欢迎在评论区留言告诉我们~希望今天的内容对大家有所帮助，最后感谢大家阅读浏览！