雪后冷冷冷烟台人都离不开这碗热气腾腾的
2024/8/20 来源:不详治疗白癜风医院 https://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/
烟台又双叒降温了!
暴雪、寒潮、大风……光是看着这些字眼,身体就已经瑟瑟发抖了有木有!随着一波波冷空气来袭,冬天“咻”地一下来了,“入冬四件套”也冲上了网络热搜。
糖炒栗子、烤红薯、热奶茶、糖葫芦……这些“冬日必备”的食物一下肚,胃里满满的,幸福感也油然而生。
当然,要说最能为冬天注入灵魂的,还得是一碗热气腾腾的面。
众所周知,山东是面食大省,而烟台人对面条的爱更是深切,无论是宴会酒席还是日常三餐,总少不了一碗面。
待客的面是寓意“福寿绵长,长长远远”,日常生活中的面又是简便快捷,还能饱餐一顿的美味。
那么烟台都有哪些好吃的面馆
呢?今天好客君就来给大家说道说道~
01/王福禄蓬莱小面
说到吃面,烟台人总能滔滔不绝,从面条的种类到制作工艺,样样都能如数家珍,不可不谓“精通”。
而能让精通吃面的烟台人都竖起大拇指的蓬莱小面,可以说是经典中的经典了。
作为省级非物质文化遗产,蓬莱小面无论是原料还是制作工艺都极其讲究,海鲜卤更是在面条界独树一帜。当然,要想吃到一碗最正宗的小面,还得去蓬莱寻。
今天好客君给大家介绍的王福禄蓬莱小面,就是一家连当地人都赞不绝口的“口碑老店”。
满满一大海碗的小面,价格实惠得让人震惊,大多三块钱一碗起步,真正物美价廉没得说~
图源:大众点评
玫瑰肉丸子口味上的选择也很多样,基础版的包含鱼卤、扇贝、海蛎、海胆、骨汤等,进阶版的还有大虾、海参、鲍鱼、海肠面。可以说是一碗包罗万象的“海鲜盛宴”。
除了小面,店里还有咸菜和调料的“自助区”,十余种自由搭配,任你挑选~
图源:大众点评
花花小兔子图源:大众点评
钢琴上的喵星人王福禄蓬莱小面