鄞州区五乡镇中心小学第10周菜单
2022/8/13 来源：不详第10周菜谱
4.18-4.22
Monday星期一
中餐
红烧大排
盐水虾
黄豆芽油豆腐
紫菜蛋花汤
苹果
下午点心
达利园大汤熟吐司
Tuesday星期二
中餐
栗子烤肉
椒盐小黄鱼
冬瓜咸笋炖西红柿
咸菜肉丝汤
橙子
下午点心
达利园夹心吐司
Wednesday星期三
中餐
红烧鸡腿
五色炒饭
紫菜虾皮汤
小青瓜
下午点心
达利园大汤熟吐司
Thursday星期四
中餐
糖醋里脊
番茄炒蛋
肉末豆腐
冬瓜海蜒汤
沃柑
下午点心
菠萝包
Friday星期五
中餐
玉米炖排骨
大白菜炖三鲜
肉末茄子
西红柿海鲜菇汤
香梨
下午点心
分分鲜蛋糕
茄子的功效与作用
01
抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
02
降脂降压
茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效，可以促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成，改善机体的供氧功能以及血液流动，提高免疫力。
03
保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
04
防治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
文字整理：黄一定
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