藏身老街老店的排队美食

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逛吃

在北京大大小小的街道、社区、老商店里，藏着很多只有周边居民才知道的特色美食。今天咱就走老街、逛老店，去寻找那些名气不大、却被老街坊们认可、追捧的人气美食。

东四大街，80年代起就是北京繁华的商业街。

附近的丰年灌肠、荣华鸡、瑞珍厚、白魁老号、隆福寺小吃等等，都是当年北京人百吃不厌的美食。今天再逛东四，能找到哪些好吃的呢？

东四路口朝内菜市场冰糖葫芦脆又甜东四十字路口的朝内菜市场里，有一家卖冰糖葫芦的小店，回头客特别多。摊主王师傅是北京人，他家的冰糖葫芦是纯冰糖熬的，脆甜不粘牙，山楂没籽儿，个头还大，来这的老主顾一买就是好几串，得一次吃过了瘾。冬天这里现场制作冰糖葫芦。夏天有像冰棍一样放在冰箱里卖的冷冻版冰糖葫芦，吃起来别有一番滋味。东四六条宝瑞门钉肉饼东四六条，宝瑞门钉肉饼店。不大的屋子里摆了十几张桌子，每天都挤得满满当当，一多半都是附近的老街坊、老主顾。

店主原来是小街肉饼店的师傅，后来自己在东四开了这家店，一干就是二三十年。

牛肉馅的门钉肉饼，6块钱一个。1两重的面皮，包上2两肉馅。一口下去，汤汁四溢、酱香扑鼻。东四四条百香林一元蛋挞

东四大街上，既有糖葫芦、门钉肉饼这类老北京吃食，也有不少网红美食店。四条往北，有一家网红点心铺。蛋挞最受欢迎，一元一个，好吃不贵。

东四北大街稻香村零号店现烤现卖稻香村零号店，在东四北大街号，是东四地区的网红打卡店。每到节假日，买点心就得排大队。这里与稻香村传统店面完全不同，糕点是现烤的，外观也与其他店不一样。将、帅、車、马，象棋系列。京剧系列。店里有一个打包区域，纸绳捆点心匣子，这可是很多北京人的回忆。怀旧的纸绳、十字形、工字型打法，您想不想仔细瞅瞅？今晚八点看《最北京》吧。东四北大街北新桥卤煮东四北大街，有一家经营了几十年的卤煮店——北新桥卤煮老店。这里卤煮的特色是有大肠。大小肠、肺头切块，火烧切井字刀，豆腐切三角，再从锅里舀一勺老汤一浇，齐了！热气腾腾的一碗卤煮，豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧味足而不黏，肉烂而不糟，怪不得回头客特别多。

东四这样的老街区有美食，社区商场里也藏着各种老街坊们认可的好吃的。

西坝河南里的燕丰商场，是一家开了几十年的老国营百货商场。如今以怀旧风成为网红打卡地。在这家老商场里，藏着不少人气美食。西坝河南里栗满秋糖炒栗子燕丰商场门口这家栗满秋是卖炒货的人气小店，买栗子经常排大队。他家的栗子干净、不沾手。不是特别甜，但吃起来软糯、香气足。西坝河南里燕丰商场散打芝麻酱商场一层主营食品。副食调料柜台的散打芝麻酱最有特色。

这是周边居民最认可的商品之一。吃火锅、拌凉菜、麻酱面，用它准没错。一天能卖一百多斤呢。

西坝河南里燕丰商场21.8元一斤烤鸭

燕丰的排队美食还有上海枇杷烤鸭，21.8元一斤，柜台前经常是大排长龙。

跟北京烤鸭不一样，这是经过腌制有咸淡味的。

烤箱烤一个半小时，吃起来外皮焦脆、鸭肉细嫩，特解馋。西坝河南里燕丰商场牛羊肉品质高燕丰一层的牛羊肉，是被老街坊们认可的明星产品。您看这价格可不算便宜，但回头客却特别多。牛肉肉质干松。羊肉片涮锅子不浑汤。据说这里的羊来自内蒙古，牛是斤左右的小牛，每天进货，特新鲜。跟着街坊大妈买东西，肯定吃不了亏。今晚《最北京》逛东四、逛燕丰，品美食、淘实惠、找回忆，听听那些老主顾、北京人的故事，让您在欢笑过后，心里暖暖的。愿这份温暖，陪伴您度过愉快的周末时光。《最北京》BRTV科教周日20:00预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇