5分钟学会做超甜糖炒栗子不用烤箱好

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一到冬天之后，街上就会有很多卖糖炒栗子的，我自己非常喜欢吃糖炒栗子，在街上看见有卖糖炒栗子的就想买。但是后来听很多人说，他们的糖炒栗子之所以特别甜，是因为泡了糖精。看来外面的东西还是不放心啊，还是要想办法自己做。而且外面的糖炒栗子，大约在20块钱1斤左右，价格也是不便宜了。市场上如果有卖生栗子的话，买回点来自己做吃着放心，也比在外面买的便宜。原来的时候在家里做栗子，经常会用高压锅或者是烤箱，用烤箱就比较麻烦，我做栗子的时候，已经损坏了一个高压锅，所以以后也不用高压锅了。今天我们来说一个五分钟学会做超甜糖炒栗子，不用烤箱好剥皮的办法，学会了以后就再也不用买了！我们学的这个做糖炒栗子的方法，是用“电饼铛“大家在选栗子的时候要注意，一般生的栗子是5到10元1斤，大家在选的时候要观察一下，看看栗子的壳上有没有虫子咬的洞，如果有虫子咬的，说明这个板栗已经坏了，不能买，一定要挑仔细。不建议买超级大的那一种，因为不好熟！而且一旦坏了，一下子就扔掉很大的一个，就会觉得很可惜，买中等大小的就可以了。材料：板栗1斤，白糖30克。做法：1.用水洗干净栗子。栗子的表皮上面，有一些细小的绒毛，多清晰几遍，把这些绒毛清洗下来，这样比较干净。2.在栗子平的那一面，从中间横切一个小口。千万注意不要划到手。切的时候要掌握好力度，只切开栗子的皮就可以了，千万不要切到栗子的肉。3.在凉水当中放上糖，兑成糖水。切好了口的板栗扔在糖水里，泡上两个小时。板栗在吸收了糖分以后，做成熟的之后会更甜。4.电饼铛，中间刷上一点点的食用油，板栗从糖水中捞出来控干。在电饼铛里面平铺上一层，以后每三分钟翻一次，一共翻四到五次差不多就熟了。熟了以后的板栗，每一个都是开着口的，开着口的板栗比较容易剥皮。大家可以尝试做一下看看。这样炒出来的味道非常的好，和外面卖的是差不多的。怎么样，这个方法是不是非常的简单？欢迎大家