板栗这样做,一样的好吃简单,软绵香甜,沙

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板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为健康食品，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有干果之王的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的食材。这种方法做好之后，口感一点不比外面的差，非常好吃，做出来每个都开花，吃起来软绵香甜，这么做实惠又好吃，自己做很简单，绵软香甜，又实惠又好吃！糖炒板栗准备需要的食材：板栗、蜂蜜、冰糖、水第一步、买板栗的时候，尽可能得细细挑选，因为有些板栗有虫洞，挑到这样的得不偿失；第二步、将买回来的板栗先放在清水中泡上一会儿，然后把板栗捞出来，将板栗表面切上一刀口子（这样做便于入味）第三步、准备一个空碗，碗中加入一些冰糖，倒入热水将冰糖融化，等水凉下来后，加入一些蜂蜜搅拌均匀，做成蜂蜜水备用；第四步：用刷子将做好的蜂蜜水，刷在板栗的开口上，尽量多刷几次（让蜂蜜水可以渗透板栗里面，这样的话板栗会更好吃）刷完后放上一会儿；第五步、把电饼铛先预热好，将板栗均匀的铺在电饼铛上，再倒入一些清水，只需要薄薄一层就可以了，再盖上盖子，继续加热，将水分烧干；第六步、等水分全部烧干后，将蜂蜜水全部倒进去搅拌，直到板栗上全部都沾上蜂蜜水了，这样糖炒板栗就做好了。做好的板栗亮晶晶的，又好看又好吃。在做板栗的时候，刷蜂蜜水尽量只刷在开口部分，别让板栗表面沾上蜂蜜水了，这样在烙的时候很容易糊锅，蜂蜜水在敖干后会出现苦味，所以不能提前倒进去，自己做的简单实惠，买上十块钱的板栗，可以吃过瘾，自己做的味道和口感一样很好吃，软绵香甜，沙沙的真是不错。