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**************************************摘要：至于胡萝卜的健康食用方法，多油煎炸似乎已成为金科定律。有关解释似乎是合理的。胡萝卜中最有营养的胡萝卜成分只能溶解在脂肪中，所以只有用更多的油高温煎炸才能发挥最好的效果。事实并非如此！中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志宏解释说，溶解在脂肪中并不意味着用油煎炸！胡萝卜素的吸收与是否油炸无关，因为胡萝卜素的吸收部位主要在小肠。只要进入小肠的食物中含有脂肪，就足以吸收胡萝卜素，不需要油炸；相反，油炸实际上是烹调胡萝卜最糟糕的方式，这将导致大量营养素的损失，并大大降低其营养价值。油多，营养损失多！具有讽刺意味的是，如果你真的追随“胡萝卜应该用更多的油炒”的谣言，胡萝卜素会损失更多。因为它害怕油炸温度，也害怕在热油下接触氧气。此外，正是因为胡萝卜素容易溶于油并用大量的油油炸，许多胡萝卜素溶于油并粘在锅壁和盘子上。他们不是都进了下水道吗？↓往下滑，你想看的在最下方↓**************************************今天，我想给大家讲一个生活中的小故事：小猴子贝贝在山上摘了一个大桃子，高兴地跑下山。走来走去，你可以从远处看到你的好朋友小松鼠。他想：“你不能让小松鼠看到它，否则我就得半票！”于是，他把桃子藏在身后。“贝贝，贝贝，我终于找到你了！在这里，我今天摘了很多栗子，烤得很好吃。给你一半！”小松鼠说。小猴子贝贝听了立刻脸红了。上面写着：“谢谢。我还发现了一个大桃子。我们一起吃吧！”小松鼠听着，甜甜地说：“非常感谢！”我没想到树上会有巧克力糖。太好了。明年他们将在浓浓的巧克力味中度过。我不知道这是个骗局，所以我很快回答说：“当然不是。如果出生时这么重，我妈妈会累得要死。”从那以后，兔子一直把面具挂在他家的墙上，但有一次，它也帮助了所有人。那天晚上，狐狸潜入村子，被兔子注意到了。兔子想出了一个主意，戴上面具把狐狸吓跑了。?请继续