板栗马上大量上市,煮板栗前多加这一步,更

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秋天是一个收获的季节，这个时候的瓜果蔬菜还是比较多的，而且这时候价格相对是比较便宜的，而且在这个季节有一款果子，正好大量的上市，就是板栗，相信每个人都吃过糖炒栗子吧，口感非常不错，而且板栗的营养价值是非常高的，它软软糯糯的不仅可以当做零食来吃，而且也可以当做配菜，比如说在炖肉的时候放上一点板栗就非常不错，但是好多人觉得煮熟的板栗特别难剥皮。今天小编给大家分享一个小妙招，我们将板栗买回去之后，千万别着急的下锅煮，先在太阳底下晒一天左右，然后再用水煮，这样就很容易将皮给剥掉了，而且剥得非常干净，而且这样的板栗比直接煮的还要甜。

板栗马上大量上市，煮板栗前多加这一步，更易剥皮口感更好

板栗当中含有丰富的淀粉蛋白质，而且适当的吃点板栗，还能够起着保护肾脏的效果，而且我们适当的多吃一些板栗，还可以使白发变黑发。今天小编给大家分享的是板栗糯米蒸肉的做法。

首先我们将糯米提前浸泡4个小时以上，等到糯米泡至能够轻松地捏碎就可以了，这样蒸出来的糯米更加软糯一些，然后我们再按照上面说的小妙招，将板栗提前在太阳底下晒一天左右。然后我们再将板栗剥去外皮。

锅中放入一锅清水，大火烧开之后将板栗放进锅中，这样焯水两分钟左右，然后我们会发现板栗的内膜慢慢的分离开来，然后取一张干净的棉布，轻轻的一搓就能将内膜全部去掉了，非常的快速省力。

然后我们再将瘦肉清洗干净之后切成片，将板栗也切成块儿，一起放进锅中，加入浸泡好的糯米，这样放入适量的食用盐，清水和生抽搅拌均匀，平铺开来，大火蒸30分钟左右。

这样非常软糯的糯米板栗蒸肉就做好了，当做主食来吃非常不错，而且非常的营养滋补。

今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以