锥栗,一种漂亮的坚果,唤醒儿时的回忆

在北京治疗白癜风大概需要多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/

持续加班、高强度工作几个月，今天即使时间紧张，也给自己放了两个小时的假，去逛超市放松心情。

逛超市是自己比较喜欢的放松方式，看着琳琅满目的商品，可以随意在各种商品面前停留，可以纠结、可以对比，也可以玩弄半天之后下定决心不买，过程体验感不错。

在逛超市的时候，我就看上了这个东西，好像是水果的一种，因为可以生吃，但或许应该归类到坚果一类。这东西叫锥栗，和板栗长得差不多，只是其形似锥子，与板栗还是很好区别的。其实两者味道差不多，吃法也相同，只是锥栗好像更难得，价格更贵一点。

我喜欢的吃法是生吃，条件有限，平时也没有机会摆弄，所以煮着吃、炒着吃，火候难得掌握，无法愉快地吃到果肉，生吃却比较省事。有说法是过了露水的栗子生吃美味，于是我喜欢把栗子用清水洗净，然后用好空调房的温度，将水分控干，再生食里面的果肉，清脆甘甜的，值得回味。

作为颜控的我，很喜欢锥栗的外形的。锥子似的，颗粒不大，如果颜色鲜亮饱满一点，其实也算精致了，有种爱不释手的感觉。

锥栗在县域内还算常见，我都有小时候和父母上山打锥栗的鲜明记忆。只是其颗粒较小，较难采摘，人们如果时间不充裕，也不太乐意去采摘。相较于锥栗，其实还有更小的一种栗子，只有筷头大小，却也很美味，但收集难度可想而知更大。如果今年有幸在街上遇到，也可以分享一二，让我自己去采摘，我其实对东西生长在哪可就一无所知了。