用记忆留住秋天用味觉记住秋天红烧栗子

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一场秋雨过后虽之而来的还是闷热的天气，我原本以为一场雨过后天气就会变得的不一样因为今年的夏天太热了。有一种让人喘不过气的感觉我迫切的希望天气可以凉快一些，在这种闷热的天气里干什么都提不起兴趣来多希望雨可以多下几天好好刷洗一下空气中的热度。

八月初秋雨开始纷至沓来，没有了七月末的狂热，没有了从内到外的浮躁，随之而只有闷闷的感觉八月带给了我不一样的感受。我感受不到带来的秋意只会觉得是不是还在夏天，所以在这样的天气里我们更要保护自己的身体不能太马虎了。

烈日炎炎的八月总会带给人一种凡在的气息八月的时候正是吃西瓜的时候清凉可口的西瓜在那我的嘴里散开给烦躁的空气增加了一丝凉意。其实秋天是短暂的一个季节它没有像夏天一样炙热，没有像冬天一样寒冷总是悄悄地来又悄悄地走所以在秋天的时候我会做一个小吃来迎接短暂的秋天红烧栗子鸡，因为栗子属于温性有养胃健脾的效果和肉在一起做的话就是一道滋补的佳肴。

栗子一分为二，鸡肉剁块煮熟，红枣切开，起锅放入陇小南核桃油下葱姜炒出香味加鸡肉，料酒，老抽，白糖，盐，花椒，生抽，耗油，加水大火烧开最后加栗子，红枣煮熟就好啦。秋天虽然是短暂的但是我会用美味的小吃来一起度过秋天关于秋天的小吃实在是太多了不光是小吃还有数不尽的水果，虽然天气有时会很闷热但它也是一个惹人喜爱的季节丰收的季节。

它总是在我们的不经意之间就来了甚至你还没有做好准备但它也是一个使人感到孤独的季节当你看到树叶掉落的时候你会想到什么呢，同样的也是美丽的树林里大片的树叶往下掉的时候叶子也会变成黄色仿佛给森林穿了一件衣服使人有着舒服的感觉。

秋天也是和家人团聚的时候坐在一起吃好的的饭菜聊数不完的话题更可以和朋友一起去感受秋的带给我们的不一样的感觉还要努力地抓住这短暂的秋。