软糯入味的栗子这样烹饪,香香甜甜的,口水

2023/4/9 来源：不详

板栗是很多吃货们钟爱的食物之一，尤其是街边随处可见的糖炒栗子店，在大冬天手捧着热乎乎的糖炒栗子，一边剥一边吃。

其实，除了这糖炒栗子外，还有其他的吃法也是很不错的。所以说呀，这软糯入味的栗子这样烹饪，香香甜甜的，口水都忍不住了！

那么这就来看下这个娃娃菜板栗卷的吃法，因此我们需要在锅内倒入少许的菜油，待其烧热后就可加入洗干净的豆芽来爆炒了，需要将其炒到软身后，再加入足量的开水进去，需要用大火来煮半小时这样。

然后还需要将板栗来煮熟去壳备用。还需要在沸水或者高汤中将娃娃菜叶烫软，需要注意，每个娃娃菜的叶视大小，来将其包入一颗完整的板栗，或者一些碎了的板栗，然后就可将菜叶卷起并把两头塞好备用看。

而后再依次卷好所有的板栗娃娃菜卷，就可用烫软的小葱将菜卷系起了。而后再将卷好的板栗娃娃菜卷和没用完的栗子以及菜叶一起丢到素高汤中来炖煮。

下面还需要加少许的盐来调味，差不多10-20分钟这样，待其入味差不多的时候，就可以将其装盘了，然后起锅后再点缀葱花少许。

此外，还有这个山药板栗鸡丝粥的吃法也是很不错的，所以我们需要将这个鸡脯肉先撕成丝，然后再用剩饭或者新鲜的米来煮粥。

也就是说，需要在电饭锅中加米，再加鸡汤和水，再放入鸡丝，姜丝进去，还有切好块的山药也需要放入，再把剥了壳的板栗放入，就可用电饭煲中来煲煮了。

大概煮到还剩10分钟的时候，再加入白菜丝进去，再将其拌匀后调入盐和胡椒粉即可。

还有这个栗子焖冬菇的吃法也是很不错的，因此我们需要准备栗子、水发冬菇等食材，还有这些辅料：油、盐、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各适量等。

然后我们就需要将栗子进行去皮待用了，而冬菇也需要用清水来将其泡发，再进行洗干净。

下面就需要开始起油锅了，以此将栗子和冬菇下锅来稍炒一会儿。而后再加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖等食材，再一起煮上二十分钟这样。

而后待栗子熟透后，就可再加点蘑菇精来调味了，然后再用大火来收浓汁液，那么就可以装盘开吃啦。

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