十一月饮食推荐吃这几样坚果,腰不酸来腿不

2024/8/30 来源:不详

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十一月份吃什么好

十一月份先后经历立冬、小雪这两个节气,此时外界的气温比较低,所以人体为了维持身体的正常温度,就需要消耗更多的糖分、脂肪以及蛋白质来产生更多的热量,所以这个时候的饮食应该多吃一些富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素的食物。同时寒冷也会对人体的泌尿系统产生影响,由于尿液排出增加,无机盐也会随着尿液一同排出体外,所以还应该吃一些富含钠、钾、钙等无机盐的食物。

需要注意的是,立冬过后是身体补益的最好时机,这个时节人体阳气潜藏、阴气盛极,养生应该以敛阴护阳为根本原则。可以根据自己的情况,多吃一些具有补肾作用的食物,例如腰果、栗子、核桃、腰果、黑芝麻等。

十一月份推荐食谱

一、山药炒黑木耳

1.材料:山药克、胡萝卜70克、黑木耳5克

2.做法:将山药和胡萝卜洗净后去皮切片,黑木耳泡发,三种食材同时放入锅中焯一下,倒入油锅中翻炒均匀,调味后即可出锅。

3.营养价值:黑木耳含有丰富的蛋白质,维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;此外黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用;山药含有皂甙,具有润滑,滋养的功效,因此有益于肺气,能滋补肺阴。

二、白果炒羊肉

1.材料:羊肉克、白果50克

2.做法:将羊肉剁成条块,加蛋清、水淀粉腌制,白果泡发后入沸水焯一下,先将羊肉煸炒至九成熟后,倒入白果翻炒,加入调味料进行调味即可。

3.营养价值:补血调理利尿调理肢寒畏冷调理肺调养调理肝调养调理补虚养生调理补阳调理冬季养生调理

三、豆腐海带汤

1.材料:豆腐克、海带50克

2.做法:将海带洗净切条,豆腐切小块,先将豆腐煎一下,放水烧开,加入海带同煮,调味。

3.营养价值:海带豆腐汤含有丰富蛋白质(这类的蛋白质属于完全蛋白)、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,皂角苷,碘等等,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。

四、腰果炒鸡丁

1.材料:鸡胸肉克、腰果50克、胡萝卜1根、黄瓜1根

2.做法:将鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜洗净后切成丁,先将鸡丁炒至变色后,加入胡萝卜、黄瓜、腰果翻炒均匀,调味即可。

3.营养价值:坚果不饱和脂肪酸与动物蛋白的完美邂逅,鸡肉脂肪含量少,不怕发胖哦

五、核桃杏仁牛奶

1.材料:核桃30克、牛奶克、杏仁15克

2.做法:将核桃仁洗净压碎磨成浆,杏仁磨成粉,将牛奶放入炖锅内,加入核桃仁浆、杏仁粉、冰糖煮沸,倒入杯中,撒上少许的核桃仁碎即可。

3.营养价值:润肺通便、祛咳祛痰

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