糖炒板栗的叫卖声声入耳,你准备好自己种植

管他冬天还是夏天，我们一出门，只要逛到街边，总会先听到卖糖炒栗子的叔叔阿姨摊前摆的小喇叭不停地喊你去买糖炒栗子，不一会儿，你快要靠近小摊的时候，一股浓浓的栗子香味、甜味儿就会飘进你的心里，引诱你立刻上前买它一斤。

栗子不仅可以糖炒，还可以烧菜，想必大家坐在饭馆认真看菜谱的时候，一定看见过，板栗烧肉，板栗烧鸡，板栗烧排骨吧，是不是看到这里，朋友们会觉得有一点点馋了呢，如果以前没有尝试过这些菜品，那这些菜一定是你错过了的，不信的话下次可以试一试，当你和用板栗烧菜的相遇的话，你一定会爱上它的味道。

板栗被我们称为”干果之王“，传入国外还有了”人参果“的美名，小小的栗子有大大的能量，它的微量元素和单糖双糖，还有胡萝卜素有助于我们强身健体。栗子虽好，大家也不要一次就吃太多，不然可能会胀气。

讲到这儿，快跟着我来了解一下是怎样的环境才造就了美味又如此实用的栗子吧！

首先，我们要知道板栗也算得上适应能力很好的干果了，它对土壤和温度都没有什么要求，但是温度也不能太高，板栗也是需要冬眠的，如果它冬眠不足，生长发育就会变差，就像我们晚上睡不好，白天就会不停犯困。气温过低的话，板栗就会遭到冻害。

其次，板栗喜欢潮湿的土壤，但不耐涝，所以种植的时候最好是选择那种排灌便利，地势高的地方种植板栗。另外就是板栗适合在偏酸性的土壤里生长，这主要是因为在酸性的环境中锰、钙这些微量元素能够很好的被保留下来，而恰好板栗树对锰元素的需求又高。

然后，当我们了解了板栗的生长习性，在选出了优良的种子以及符合它生长的土地，为它创造了良好的生长环境后，它才能够茁壮成长。

接下来，我们在种植幼苗的时候最好是搭配一定数量的授粉树，因为板栗树是靠风来传播花粉，而且栗树会有雌雄花和自花结果的现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞，所以我们就要配置一部分授粉树，提高板栗树的授粉成功率。

紧接着，我们要明白，决定板栗丰产的重要因素是合理的施肥，在种植之前我们要施加足够的基肥，这样可以进一步丰富土壤肥力，为栗子的成长提供全面的营养元素。然后在采果后我们还可以再施肥，由于这个时候温度比较高，肥料扩散的也会比较快。

而且此时板栗树也处于新根生长的高峰期，对肥料的吸收也很快，树体营养的积累就会越来越多，有利于雌花的分化。追肥以速效氮肥为主，也要适当地配合磷、钾肥，早春和夏季都可以进行追肥，追后要结合浇水，这样可以充分发挥肥效。

最后，我们要对板栗树进行修剪，板栗树修剪分为冬剪和夏剪，冬剪是从落叶后到明年春季前进行，修剪能促进粟树的长势和雌花快速形成，我们可以短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤，夏季修剪可以在生长季节的时候，通过采取对应的方式来达到促进分枝、增加雌花、提高结果率的目的。

我们可以耐心等栗子落地，落下来的栗实饱满充实、品质好，能够储藏的时间也很长。

大家了解完这些，一定忍不住要行动起来了，小伙伴们还有种植板栗的经验和关于栗子的吃法可以在评论区分享给需要的朋友们。

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