南瓜栗子蛋糕

“没有加水，用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕，南瓜的本色就很是惊艳，加上栗子趁热吃更加香甜。”

食材明细主料

低筋面粉80g

南瓜泥g

鸡蛋1个

栗子适量

白糖25g

米糠油25g

辅料

盐1g

泡打粉1.5g

甜味口味

烤工艺

半小时耗时

普通难度

南瓜栗子蛋糕的做法步骤

1

称量准备好食材：南瓜克，低筋粉80克，白砂糖25克，米糠油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，栗子适量。

2

栗子煮熟掰成小块。

3

鸡蛋、油、盐、白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。

4

放入南瓜泥搅拌均匀。

5

泡打粉和面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。

6

加入栗子粒拌匀。

7

倒入纸杯中八分满。

8

放入预热好的烤箱，中层，上下火度，烤约30分钟。

9

烤好的蛋糕，我倒的不是很多，所以没有满到上面来。

10

趁热吃栗子更香甜。

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