街上板栗飘香惹人馋,糖炒栗子在家也能做,

又到了秋天，俗话说得好“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。如今出门，街上已经陆陆续续摆出了糖炒板栗的小摊。（图片来自ICphoto）

然而市面上的板栗大多都是黑铁砂炒制的，并且板栗是事先切开口，果肉在炒的过程中很容易粘上铁砂上的焦化物质。对人的身体健康不利。（图片来自ICphoto）

其实，美味的糖炒板栗我们在家就能够做出来，而且可以不使用黑砂。（图片来自ICphoto）

板栗洗干净，用菜刀在凸起面上划一个十字开口。开口可以到整个板栗厚度的三分之一。（图片来自ICphoto）

用蜂蜜、白砂糖、清水制作蜂蜜糖水。确保所有板栗都能均匀沾上糖水后浸泡半小时左右。（图片来自ICphoto）

最后，把处理好的板栗放到微波炉内加热十五分钟左右即可出锅食用。（图片来自ICphoto）