廿槐序心上江南外一篇

2023/1/19 来源:不详

心上江南(外一篇)

文/廿槐序

江南于我而言,无论从时间还是空间上都应是遥远的。

我与江南的距离感忽如前世的故人,今世擦肩而过却两不知,仿佛是我这辈子都不会前往的一个地点,却又仿佛就在心上某个角落,一把泛了锈的锁并没有将向往锁得不见天日,锁得不可告人,我听着心上那个地方在光阴的风里雨里,幽幽作响。

说来可能带点匪夷,江南该是个多情的男子吧。温润风雅,脉脉含情,谁都可以是他的故人,谁都可以爱他。但这爱并不泛滥,也不荒唐,他以一座城的名义包容着风风雨雨。若你爱他,便肆意一回吧,哪怕只一回,在他心上停留,一刻就好,如果可以,我也想争做路过他心上的人。

许久没有翻看她的字,也生疏了她笔下的江南风物。那隐居江南栖身梅庄的女子,你怎知晓在北方小城里有个女孩与你见字如面。

也许真真让我对江南生情的不是那白乐天的诗“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,而是你的一句“我在江南,只为等你”,你的等那么重,我想要奔赴你啊,尽管我知道你等的人不是我。

落梅,这样称呼你有些冒失了。我们并不熟悉,也可能今生不会有任何交集,我只知道你喜欢写文,巧了,我也喜欢,你在南方我在北,倘若此时你也遥望远方,我们的目光恰恰好凝聚向一个地方,那是我们的心之所向,恕我冒昧地和你取得这一丝丝关联。

我想你与江南的缘该是很深的。江南与你没有相负。絮雨纷飞,落上整整半月,江南的雨啊,多缠啊,多绕啊,绵绵化骨一般,我躲进你的字里便仿佛与你终日厮磨。真不信自己这身习惯了北方气候的筋骨,到了南边能耐得住几日。也索性心安理得地在字里行间与你相亲。

数日来,把《你是我今生最美的修行》卷二部分录制完成,逢上个雨天,就放来听听,沏一壶普洱,有时候茶叶放多了,太浓。太浓的茶不宜喝啊,普遍认为饮浓茶会影响睡眠,不敢冒险。昨天和柚子闲聊,我颇有些嫌弃酝酿了一天仍下不来的雨,晚上就下了,大概八点多。今天又断断续续下了一整天。一场秋雨一场寒啊,日子真快,马上九月了。

九月,江南可还满城烟雨,像一场连绵的心事,可也梁间燕子,商量不定;可还端坐于某一处楼阁,数眉间凋蔽的小小欢喜,可也看似风光无限,却只是残照里的风景。

我不了解九月的江南,抑或是不了解江南的九月。

我们终将会一见如故。

行走在时间边上,总有一个念头提醒我时不时回望,你只需在原地等我,不要轻易移迁你的脚步。我盼望与你靠得更近,所以战战兢兢,甚至我就在你左右,以寻常风景的姿态路过你。

九月,等月上梢头,等你的衣袖。

栗与桂花

到底是倦了。今儿很乏,傍晚出门吃饭,饭很可口。商场新开了一家做栗子的,尤喜这家的蒸栗,还有个不雅不俗的名字--桂花蒸栗。

今天排队的时候瞧见桂花是怎样添加的,一个干净的小瓶,上面有细小的孔,带孔的一面朝下,瓶身几乎竖直,手凭着腕劲上下颤动,就撒出一些细碎的干桂花,侵着热乎气有的还轻轻伸展,不过也再难复原一折桂的诗意。我猜想小瓶里的桂花是如何装进小瓶的呢,是揉碎的还是碾碎的?零落未成泥,摇身成了蒸栗的配方,吃起来并没有很浓的桂花香味,栗子软糯、甘甜厮磨着这一道道些微的力量,而二者滋味糅合上升到灵魂相契的这道灵光,我该怎么称赞,吟诗又太轻薄。

这家还有烤栗。如果有人问蒸栗和烤栗有什么区别,店员几乎统一的回答:蒸栗更软糯,烤栗是焦香。我个人觉得蒸栗的口感更好。

第一次买的时候会怀疑蒸栗是否好吃,像我平常吃的都是烤栗、炒栗、水煮栗,误以为水煮出来的栗子和蒸的一样--水煮和蒸可差得不是毫厘啊。

这家蒸栗子的容器是小笼屉,较蒸小笼包的相比我感觉略小一点。笼屉就放在一个叫不出名字的工具上,在一侧靠前的地方有一个短小的弯管,管中加水,不要加得太满,之后能感觉到温度升高,过程很快,笼屉微微冒着热气。

端下一屉,开盖,被热气裹住的栗子见了空气表面开始湿润,泛着油亮亮的光泽,像是流下一层薄薄的香汗。这“栗美人”在食客满心满眼的等待中登场,自有几分惊艳,余下的则是“栗美人”和食客如何冷静的问题,只有买了栗子边走边吃的人知道了。

我们祖先食用栗子距今已有千年之悠久。《诗经》有“栗在东门之外,不在园圃之间,则行道树也”,《左传》也有“行栗,表道树也”的记载,说明在当时栗树就已被植入园地或作为行道树。西汉司马迁《史记》的《货殖列传》有“燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯等”,原来春秋战国时期栽种栗子已很盛行,且有嘉奖。《吕氏春秋》有“果之三美者,有冀山之栗”,冀山之栗,今燕山山脉所产的板栗,也是这家店所采用的栗源,三国时陆玑《毛诗草木鱼虫疏》中“五方皆有栗。……唯渔阳、范阳栗甜美长味,他方悉不及也”可见,燕山一带很早就是板栗的著名产地。

而使得蒸板栗看起来没那么平常,不同于百姓人家架一笼屉于灶台上蒸个几斤几两,虽不至烟熏火燎,却也枯燥无趣。一撒上些细碎的干桂花,添了情调,勾人眼也勾人心啊。

都道烟火好,一味清淡如白水的日子也会让人生倦,要感觉灵敏,眼清澈,心澄明,随时保持着对美对趣的觉知,过有意思的生活,做有意思的人。

这桂花便是热气氤氲间稀释压力的意思,是碌碌一日里偷闲的意思,是饭后散步刚好连落日一块咀嚼的美妙意思,是回味,也是想念的意思,那想念里有人舀起一勺桂花栗子粥。

生活也是一场修行,即便最后都将归于岑寂,可这一趟人间你愿意可有可无地过,还是保持住对美的一切敏锐?有赏心三两人,一同饮酒一同醉,醒来回归各自忙碌的轨迹,多数时候一个人,餐霞,饮霜,也饶有诗意。

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